Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Diskuze

Extrémní gastronomie: aljašskou rybí hlavu byste si na Vánoce nedali

I když Aljaška láká turisty na překrásné přírodní scenérie, kulinářskou atrakcí se nejspíš nikdy nestane. Může za to i tradiční místní specialita, kterou se proslavili domorodí Inupiaté a Jupikové. Pokrm, který nazývají tepa, je totiž částečně nahnilou rybí hlavou.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

J54i59ř96í 45M60á89c52a

19. 12. 2018 12:06

S chutí se budou cpát hnijícíma hlavama ale naše tvargle by třeba do huby nevzali ;-D

1 0
možnosti

Jiný kraj, jiný mrav. :-) Jediné, co mě na tom odrazuje, je to riziko přítomnosti botulotoxinu.

0 0
možnosti

V Norsku jsme si chtěli dát k jídlu lososa, tak jsme ho koupili zabalenýho v obchodě. V kempu jsme ho rozbalili a smrad jak namoklej cirkus. V obchodě jsme ho reklamovali, že už je zkaženej. Ale prodavač nám vysvětlil, že jsme nekoupili lososa, ale jinou rybu s podobnou barvou masa, která se dá do země, prosolí a nechá asi měsíc hnít.

A pak se to jí bez přípravy jako lahůdka. Zkusili jsme si dát každý jeden kousek a pak jsme rybu za stálého míchání spláchli do zaćhodu. Takoví tvrďáci jsme nebyli.

Předpokládám,že aljašská specialita bude podobná.

8 0
možnosti

ve svedsku nam to doporucili v konzerve jen jsme nechapali proc to mame jist na balkone...pak jsme vetrali cely odpoledne..snedli jsme to ale ten smrad je neuveritelny

5 0
možnosti

Tak tentokrát už jsem klikl na Ano. Shnilý ryby se očividně jí po celým světě - ostatně ty chutný thajský a vietnamský rybí omáčky jsou taky ze shnilejch ryb resp. mořských plodů -, tak na nich musí něco být. ;-D

0 1
možnosti

Vypada to, ze Islandsky fermentovany zralok hákarl je proti tomuhle cajicek :-)

9 0
možnosti
Foto

I17v55a56n 68M56a35r83e23k

18. 12. 2018 7:12

Jako vždy přeji autorovi článku dobrou chuť při konzumaci této "delikatesy" . Rv

0 0
možnosti
  • Nejčtenější

Vidí lidi jako démony. Vzácná choroba deformuje pohled na tváře ostatních

18. dubna 2024

Jako by se jednoho dne probudili do světa, v němž žijí démoni. Lidi kolem sebe vidí s ústy...

Vyvrcholení ženy neočekávají. Studie zkoumala příčiny orgasmické nerovnosti

15. dubna 2024

Nemůže za to jen technika, ani pouze přehlíživost, sobeckost některých pánů. Problém orgasmické...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Už nakoupili hroby na těla zavražděných. Vaňura nejen o nástupcích Stodolových

18. dubna 2024

Premium Kdysi vsadil na to, že diváky bude bavit pořad o tom, jak policie něco dělá dobře. Teď Mirek Vaňura...

Občas se najde hlupák, který cizincům radí, aby mluvili hezky česky, říká etnolog

15. dubna 2024

Premium Etnolog Leoš Šatava přes půl století putuje za nejrůznějšími etniky, regionálními skupinami a...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Prodloužené lebky, pilované zuby. Vikingům sloužily modifikace i jako znamení

14. dubna 2024

Dokazovaly absolvování iniciačních rituálů, ale sloužily i jako tajná poznávací znamení, která...

Cvičit ráno, nebo večer? Při obezitě hraje načasování roli, říká studie

19. dubna 2024

Přínosná je fyzická aktivita v jakoukoli dobu, pomáhá duševnímu i tělesnému zdraví, vyplatí se....

Děs z nástrah digitální doby? Možná trpíte neofobií či technostresem

18. dubna 2024

Premium Říkal jsem, že to bude k ničemu. Hele, zase jim to spadlo. My, kteří používáme starou dobrou tužku...

Vidí lidi jako démony. Vzácná choroba deformuje pohled na tváře ostatních

18. dubna 2024

Jako by se jednoho dne probudili do světa, v němž žijí démoni. Lidi kolem sebe vidí s ústy...

Už nakoupili hroby na těla zavražděných. Vaňura nejen o nástupcích Stodolových

18. dubna 2024

Premium Kdysi vsadil na to, že diváky bude bavit pořad o tom, jak policie něco dělá dobře. Teď Mirek Vaňura...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!