Ano, býčí žlázy se u nás prodávají a jedí. Ale tady chtěl autor hlavně vypíchnout, že kovbojové jedli čerstvě vykastrovaná varlata ze živého skotu.

to bych ani netušil, že kromě skotu se kastrovala i varlata...., navíc ze živého skotu...

byci zlazy byvaly za totace bezne prodavany v polotovarech uz nakrajene a v trojobalu, pripravene na smazeni jako rizky. Take se jim rikalo byci rizky.

Normálně se prodávají v Globusu,ovšem pod jiným názvem.Si teď nedokážu vzpomenout. Ale je to asi 2 měsíce,koupil jsem,trojobal,usmažil,pochutnal a zapil pivem. Moooc jemné masíčko. Ta moje sice šla zvracet,ale co na tom

Tohle jsem kdysi jedla, ale uz si nevzpominam jak to chutnalo.

Nevím, co je na tom zvláštního. Je fakt, že už jsem to dlouho v řeznictví neviděl, ale za blbého socíku byly býčí koule běžně dostupné a velmi často je dělali v restauracích smažené jako řízek. Je to fakt dobrý.

Rocky Mountain Oysters. Naprosto bezne jidlo tady. Vubec nic extremniho na tom nevidim. To uz by treba mohla byt extremni gastronomie i pojidani hoveziho jazyka.

"odstranění pohlavních žláz samců přispívá kromě zklidnění temperamentu také k nárůstu kosterní svalové hmoty"

Cože? Teda školy na to nemám, ale není to náhodou tak, že koule => testosteron => svalová hmota? A třeba chlapi po rakovině a odstranení varlat mají právě problém s věcmi jako svalová atrofie? Prolítnul jsem ten odkaz, který jste tam k inkriminované větě dali a nic takového se tam nepíše. Čtu tam, že trh preferuje kastrované býky před nekastrovanými, že jsou klidnější, lépe se s nimi manipuluje a ve výsledku je za ně kupec ochoten zaplatit víc. Že by jim kastrací narostlo více svalů, to tam tedy nevidím. Kdyby to tak fungovalo, tak si kulturisti místo píchání testosteronu hromadně uřezávají kulky, ne?

S čím přesně nesouhlasíte, pane Marciáne, že mi dáváte mínus?

Já teda raději volský oko...

nj, jih USA, homouše by z náboženských důvodů nejradši věšeli ale sežrat koule býka je v cajku

Úvodní fotografie je opravdu pojata s tím - "pravým komunálním humorem !"

Podle pana redaktora (asi nejakej tynejdzr) byla majoritni cast populace CSSR kovbojove. Pozri varle, posilis USA!