Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Deset nejlepších kulinářských destinací na světě

  19:00aktualizováno  19:00
Která města se mohou chlubit nejvyšší koncentrací restaurací s michelinskými hvězdičkami? Která regionální kuchyně je nejzajímavější, ač se o ní neprávem neví? Kam se vydat, chceme-li ochutnat to nejlepší, co světová gastronomie nabízí? Riskantní výzvy sestavit top ten žebříček, na který se jistě snese kritika od stoupenců té které destinace, která se do něj nevešla, se chopil server AskMen.com.

Plody moře dodají místní kuchyni vždycky body k dobru | foto: Profimedia.cz

10. Singapur

Místní obyvatelé považují jídlo za národní sport – a není se co divit: spojení britské a asijské kuchyně vytvořilo neodolatelný mix.

Přehlídkou toho nejlepšího, co místní kulinářská scéna nabízí, je singapurský festival jídla, který se koná každý rok v červenci.

9. Edinburgh (Skotsko)

Hlavní město Skotska je nejen domovem tří restaurantů, které se chlubí michelinskými hvězdičkami, ale též bohatou gastronomickou a kulturní tradicí.

Vhodnou příležitostí k tomu, aby ji návštěvník prozkoumal, je některý z festivalů, které se ve městě konají, jako například festival Chuť Edinburghu, který nabízí ta nejlepší skotská jídla a nápoje.

8. Boloňa (Itálie)
Není sice tím nejvznosnějším italským městem, avšak pokud jde o kulinářství, patří rozhodně mezi elitu. Její vlajkovou lodí je rozhodně úprava vepřového, ale i dalšího masa jako mortadella, cotechino a prosciutto, a nápaditá nabídka těstovin všeho druhu (tortellini, tagliatelli či paglia e fieno).

7. Las Vegas (USA)

Že je synonymem nablýskané krásy a hráčských vášní, ví téměř každý. Server AskMen.com však připomíná, že dá-li se v Las Vegas za peníze koupit téměř vše, platí to i o jídle.

Aby ne, město je totiž druhým domovem mnoha špičkových šéfkuchařů, mezi něž patří Gordon Ramsay, Mario Batali, Thomas Keller či Emeril Lagasse.

6. Ludlow (Anglie)

Čím si šesté místo zasloužilo neznámé město v Anglii? Koncentrací restaurací s michelinskými hvězdičkami, kterou se kdysi mohlo chlubit. Město s pouhými deseti tisíci obyvateli kdysi mělo víc oceněných restaurací než kterékoli jiné kromě Londýna.

Top kulinářské destinace


To už dnes bohužel neplatí, nicméně dobré jídlo a pití Ludlowu kraluje stále.

5. Palermo (Itálie)

Sicilská kultura je produktem mnoha vlivů – a stejně tak místní kuchyně. Prolínají se v ní vlivy Středomoří i Středního východu a je postavena na zelenině a rybách, čili veskrze zdravá.

Navštívíte-li Palermo, neměli byste vynechat restaurace jako Il Mulinazzo či Osteria Altri Tempi, ovšem počítejte, že za špičkovou kulinářskou nabídku se platí.

4. Göteborg (Švédsko)

Možná další překvapení: kdo by si se světem luxusní kuchyně spojoval Švédsko? Ve skutečnosti však Göteborg daroval světové kuchyni řadu mistrovských šéfkuchařů a láká hned pěti restauranty, které nezůstaly michelinským seznamem nepovšimnuty.

A samozřejmě výtečnou kuchyní založenou na mořských plodech.

3. Lucemburk

Nevelká země – pestré kulinářské vlivy, která zahrnují kuchyni francouzskou, belgickou a německou.

Plody moře dodají místní kuchyni vždycky body k dobru

Místní mistři kuchaři (řada jejich podniků byla michelinskými hvězdičkami povýšena do vyššího stavu kuchařského) umějí připravit místní speciality, jako je různě připravený pstruh, štika či rak nebo sladké pečivo a koláče, tak, že na kuchyni země s pouhým půlmilionem lidí nezapomenete. A nepřehlédl ji ani výčet serveru AskMen.com.

2. Mougins (Francie)

Ještě než přijde na řadu údiv z dalšího neznámého jména, předešleme, že město s 16 tisíci obyvateli má více než 50 restaurantů!

Mougins jsou přitom prakticky představitelným terčem návštěvy i pro české turisty: jednak nejsou daleko a jednak, aspoň to slibuje AskMen.com, nabízejí i množství kulinářských svatostánků, kde váš rozpočet nevykrvácí.

A kdo seznamu kraluje?

"The winner is…"

1. San Sebastian (Španělsko)

Tapas (malé předkrmy všeho druhu, od oblíbené bramborové tortilly espaňola až po smažené rybičky či masové kuličky): právě tahle kulinářská lahůdka zajistila první místo v top ten baskickému městu San Sebastian.

Kromě tapas dovedou místní šéfkuchaři využít i plody moře, které připravují nejen ve stylu kuchyně baskické, ale i čínské, italské či německé.

O kvalitě místních gastronomických svatyní pak svědčí i to, že město se chlubí hned třemi restauranty se třemi michelinskými hvězdičkami: Akelare, Arzak a Martin Berasateguj.

Autor:


Nejčtenější

OBRAZEM: Viktoriánská prodejná láska. Archiv odkryl unikátní fota

Birminghamská policie byla první na světě, která začala pořizovat policejní...

Birminghamská policie byla první na světě, která začala pořizovat policejní snímky zatčených. První vznikly již v roce...

Síla fotbalového míče: pro pákistánský Sialkot znamená zisky i utrpení

Výroba míčů, nejen fotbalových, vyslala Sialkot do světa a tamním firmám...

Má-li fotbalový míč hlavní město, je to pákistánský Sialkot. Vyrábět se tam začal nejprve v malém, pro britské...



Poručíme větru dešti. Američané si za války hráli s počasím nad Vietnamem

O legendární Ho Či Minovu cestu se sváděly boje, Američané však na ni byli...

Propracovanými trasami v džungli proudily za vietnamské války na pomoc komunistickému severu desetitisíce vojáků a tuny...

Monogamie není nadřazená. Ke spokojenosti vedou i otevřené vztahy

Vědecké studie čas od času vystaví otevřeným vztahům dobrozdání.

Otevřené vztahy jsou reakcí na to, že máme od svazků stále větší očekávání, která jeden partner naplní jen těžko....

Nefungující segregace: sídliště Pruitt-Igoe se stalo peklem pro chudé

Segregované sídliště pro chudé nebylo řešením, stalo se vězením svých obyvatel...

Cílem bylo napěchovat chudé na jedno betonové sídliště. Vyčistit od nich město. Projekt založený na rasismu a segregaci...

Další z rubriky

Pro dcerku bych udělala, co jí na očích vidím, říká MOgirl Hanny

Jsem pro každou špatnost,“ říká MOgirl Hanny.

Svou životní radost začala čekat už v osmnácti a povytaženým obočím nad tím, že se stala maminkou tak mladá, uvykla....

Extrémní gastronomie: Rybí hobliny katsuobushi vám zatancují na talíři

Příprava katsuobushi vyžaduje trpělivost a um.

Ryby dokážou plavat a některé i létat, ale jen tuňák pruhovaný vám zatancuje. Jen to chce trochu trpělivosti. Rybí...

Monogamie není nadřazená. Ke spokojenosti vedou i otevřené vztahy

Vědecké studie čas od času vystaví otevřeným vztahům dobrozdání.

Otevřené vztahy jsou reakcí na to, že máme od svazků stále větší očekávání, která jeden partner naplní jen těžko....

Najdete na iDNES.cz