Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Extrémní gastronomie: aztécký kaviár je z plesnivé kukuřice

Má být symbolem koloběhu života, má v ní být cítit vanilka i javorový sirup. Říká se jí mexické lanýže či aztécký kaviár. Pochoutka huitlacoche však nevypadá vábně a voní odpudivě. Ostatně, jsou to útvary, které vytvoří na kukuřici patogenní houba.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M62i60c84h79a98l 52K78o32l54á25ř 9300521870

To vypadá jak od Ládi Hrušky...

+2/0
12.5.2016 20:42

D88a77v67i52d 59D38o78b35e39š 3215482577

Vezměte si, že některé národy nadojí kravské mléko (hrůza, kor když většina obyvatel zeměkoule pro něj nemá štěpící enzymy a je mu po kravském mléku blbě), potom ho nechá zkysnout (zkazit), nechá odkapat a poté buď promíchá s plísňovými spóry a nechá prorůst plíseň skrz celou zbylou hroudu, nebo nechá obrůst celou hroudu zvenčí tlustou vrstvou plísně. A pochutnávají si na tom hromadně, jedí to i v omáčkách, k těstovinám, na pizze, v zeleninovém salátu či dokonce samotné ;-D .

+2/0
11.5.2016 16:36

P48a30v11e33l 86S32o44b20o15t98k52a 5400184

Do extrémní gastronomie samozřejmě patří i kanibalismus.

Doufám, že se tu o něm také dočteme.

0/0
9.5.2016 17:29

M86i46l38a52n 56Š43e75l57i39g24a 7611814183403

No tak si sami pestuji houby. Stejny clanek by se dal napsat i o nasich "beznych" houbach, dokonce by se dalo prihodit, ze se nedoporucuje je sbirat bez odbornika, protoze nektere jsou smrtelne jedovate.

+2/0
9.5.2016 6:06

V41i16k37t50o22r 36W41o78l51f 8552458323806

Hurá, první jídlo z tohoto seriálu, který nezahrnuje nějakým hnusným způsobem trpící zvířata.

Dokonce je úplně veganský.

+9/−2
8.5.2016 20:34

V20á47c87l45a46v 59K65o22h98l36í77č95e45k 1897280

No, nevím. Já to pozřít, asi bych se sám stal hnusným způsobem trpícím zvířetem.

+3/0
8.5.2016 22:54

J33i68ř28í 25K56o90n37d81r63á86t 4265971398

Tak to nejste profík......ty cítí i vanilku.

+3/0
9.5.2016 4:54

P44a90v92e29l 75Š33e38b68e92s77t12a 4252948405148

A které zvíře trpělo např. u Casu Marzu, nebo u Hakárl? Když je to podle vás první jídlo :-)

0/0
9.5.2016 11:50







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.