Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Extrémní gastronomie: aztécký kaviár je z plesnivé kukuřice

Má být symbolem koloběhu života, má v ní být cítit vanilka i javorový sirup. Říká se jí mexické lanýže či aztécký kaviár. Pochoutka huitlacoche však nevypadá vábně a voní odpudivě. Ostatně, jsou to útvary, které vytvoří na kukuřici patogenní houba.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M60i41c35h54a92l 48K71o70l58á28ř 9220601490

To vypadá jak od Ládi Hrušky...

+2/0
12.5.2016 20:42

D89a51v78i62d 87D60o36b54e31š 3445762937

Vezměte si, že některé národy nadojí kravské mléko (hrůza, kor když většina obyvatel zeměkoule pro něj nemá štěpící enzymy a je mu po kravském mléku blbě), potom ho nechá zkysnout (zkazit), nechá odkapat a poté buď promíchá s plísňovými spóry a nechá prorůst plíseň skrz celou zbylou hroudu, nebo nechá obrůst celou hroudu zvenčí tlustou vrstvou plísně. A pochutnávají si na tom hromadně, jedí to i v omáčkách, k těstovinám, na pizze, v zeleninovém salátu či dokonce samotné ;-D .

+2/0
11.5.2016 16:36

P78a43v15e75l 11S49o51b75o75t48k70a 5410594

Do extrémní gastronomie samozřejmě patří i kanibalismus.

Doufám, že se tu o něm také dočteme.

0/0
9.5.2016 17:29

M68i62l27a34n 74Š91e63l73i77g54a 7861674973203

No tak si sami pestuji houby. Stejny clanek by se dal napsat i o nasich "beznych" houbach, dokonce by se dalo prihodit, ze se nedoporucuje je sbirat bez odbornika, protoze nektere jsou smrtelne jedovate.

+2/0
9.5.2016 6:06

V86i46k26t65o62r 90W48o27l47f 8322288823516

Hurá, první jídlo z tohoto seriálu, který nezahrnuje nějakým hnusným způsobem trpící zvířata.

Dokonce je úplně veganský.

+9/−2
8.5.2016 20:34

V72á89c18l40a82v 25K45o63h84l44í89č56e66k 1317170

No, nevím. Já to pozřít, asi bych se sám stal hnusným způsobem trpícím zvířetem.

+3/0
8.5.2016 22:54

J20i45ř94í 88K64o32n85d23r83á98t 4525931368

Tak to nejste profík......ty cítí i vanilku.

+3/0
9.5.2016 4:54

P50a79v74e60l 84Š83e33b90e61s19t33a 4812638295408

A které zvíře trpělo např. u Casu Marzu, nebo u Hakárl? Když je to podle vás první jídlo :-)

0/0
9.5.2016 11:50







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.