Diskuse: Extrémní gastronomie: aztécký kaviár je z plesnivé kukuřice

Diskuze

Extrémní gastronomie: aztécký kaviár je z plesnivé kukuřice

Má být symbolem koloběhu života, má v ní být cítit vanilka i javorový sirup. Říká se jí mexické lanýže či aztécký kaviár. Pochoutka huitlacoche však nevypadá vábně a voní odpudivě. Ostatně, jsou to útvary, které vytvoří na kukuřici patogenní houba.

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

M82i92c40h58a31l 11K38o86l71á45ř

12. 5. 2016 20:42

To vypadá jak od Ládi Hrušky...

2 0

možnosti

zavřít

zobrazit vlákno

D21a23v57i14d 60D70o71b94e64š

11. 5. 2016 16:36

Vezměte si, že některé národy nadojí kravské mléko (hrůza, kor když většina obyvatel zeměkoule pro něj nemá štěpící enzymy a je mu po kravském mléku blbě), potom ho nechá zkysnout (zkazit), nechá odkapat a poté buď promíchá s plísňovými spóry a nechá prorůst plíseň skrz celou zbylou hroudu, nebo nechá obrůst celou hroudu zvenčí tlustou vrstvou plísně. A pochutnávají si na tom hromadně, jedí to i v omáčkách, k těstovinám, na pizze, v zeleninovém salátu či dokonce samotné .

2 0

možnosti

zavřít

zobrazit vlákno

P12a27v69e11l 41S26o31b64o56t80k32a

9. 5. 2016 17:29

Do extrémní gastronomie samozřejmě patří i kanibalismus.

Doufám, že se tu o něm také dočteme.

0 0

možnosti

zavřít

zobrazit vlákno

M80i32l19a65n 79Š49e17l78i66g26a

9. 5. 2016 6:06

No tak si sami pestuji houby. Stejny clanek by se dal napsat i o nasich "beznych" houbach, dokonce by se dalo prihodit, ze se nedoporucuje je sbirat bez odbornika, protoze nektere jsou smrtelne jedovate.

2 0

možnosti

zavřít