Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Krutá gastronomie: kaloň vařený zaživa je tichomořskou delikatesou

Říká se jim „létající lišky“ a v pacifické gastronomii jsou považováni za delikátní pochoutku. Příprava kaloňů však bývá barbarská a konzumace nebezpečná, může způsobit vážné zdravotní potíže či trvalou demenci.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J54i71ř39i97n28a 63B11r39a83d83á11č87o59v39á 2902630339719

Na jaký článek jsem to zase padla? Vaření živého tvora?No otrlý člověk by ho asi slupl,ale ta příprava je pro mě něco otřesného.Nedokážu se s tím smířit,pro mě je to krutost.

+1/0
7.7.2016 17:46

S45t12a17n 17N11o17v24á43k 5857945735754

A co humr? Dalo by se řící, že kaloně pojídají barbaři mimo civilizaci. Jenže humra seženete jen v těch nejlepších restauracích největších evropských měst.

+1/0
8.7.2016 6:36

P23e86t88r 66Z42d56e46n31ě10k 2954909314

Proti gustu žádný dyšputát. Když to chtějí, tak ať to mají. Nemusím mít tyto "speciality", stačí mi potraviny běžné v naší krajině. Nemusí to být maso marinované v bůhví kolika omáčkách, jak to píší třeba v magazinu Albert. A pokud se někdo musí chlubit "ve společnosti" tím, že jedl za živa vařeného kaloně, tak prosím, já mu to rozhodně závidět nebudu:-P.

+2/0
6.7.2016 19:04

H58a52n25k13a 25Z35e39l68i80n92k37o12v88á 5466704319830

to musim ochutnat :)

0/0
6.7.2016 0:45

J84a77r16o65s18l70a23v 98T92k95a44d26l11e70c 6486200846580

Jak tady čtu,že raci se vaří mrtví:-/:-/My jako malí jsme je teda zabíjeli. Ano,je to let,ale naučili nás to naši tátové a jich dědové. Vyndal si raka zpod kamene,vzal jsi prostřední šupinu ocásku,otočil doprava,doleva a vytáhl jsi celou míchu. Rak byl za minutu mrtvý. Pak vařící voda s petrželí a solí a šup tam s ním. To byla lahůdkaR^

0/0
5.7.2016 8:17

J57i90ř21í 27T59i64n14t94ě29r59a 6850769953840

Vážený pane Tkadleci,

děkuji za informaci i když vím, že ji už nevyužiji. Před léty, když byly vysoušeny mokřiny v Jabloňově nad Turňou, jsem zažil "račí kulinářské orgie" a i když klepetnatci byli chutní, tak jich bylo mnoho a od té doby nemám potřebu raky požívat.

P. S.

Asi dvě stovky samiček a pár desítek samečků jsme ze zavážených tůněk přenesli dolu po proudu.

0/0
5.7.2016 20:32

J24i47ř25í 28Š84v65e49h81l11a 1134324392936

Hmm, raději bychu ochutnal pečenýho pitbula, co tady byl minule, než kaloně.

+3/0
5.7.2016 2:12

O51n78d32ř88e90j 13U87r22b39a71n 8677280509607

Osobně bych si zrovna tohle nedal. Ale jestli je to jejich tradice, nehodlám jim do toho kecat. V tom regionu nežiji, možná jim to nahrazuje nějaké živiny a potřebné látky, nevím. Koneckonců, relativně nedávno naši předkové konzumovali veverky, psy, drobné zpěvné (i větší) ptáky... Tak co jim budu radit... :)

+8/0
4.7.2016 1:56

V23l50a63d22i25m10i58r 12H63r55u30b35e29c 3188750883170

No ked citam ze pikantny zaklad pre uvarenie masa zazenie ostry zapach mocoviny tak vlastne nechapem v com je ta delikatesa taka delikatna..

A mimochodom, aj u nas sa varia zaziva napriklad raky a homare. Vlozenim do vriacej vody a to nikoho netrapi :)

+2/−3
3.7.2016 21:36

K93r29y69š62t26o96f 69L94a73n18í72k 1839750565985

Me to trapi

+19/0
3.7.2016 21:42

K14r36y40š47t90o17f 39L45a49n25í76k 1689650835785

Dela se tady z toho senzace ale to hlavni poselstvi, ze ty zivocichy proste vybiji, zustava nepovsimnuto.

+3/0
3.7.2016 21:19

Z45d50e63n72ě97k 80T97r96u53t92n27o51v91s85k27ý 7873973306910

no... co si takhle ten článek přečíst?

+2/0
3.7.2016 22:56

T24i80b45o51r 26M86a89s34n23ý 7107304118380

Je to nechutné, pane redaktore, psát sem návody pro další sadisty. Žijeme v zemi, kde se normální lidé staví ke psům jinak než v tichomoří. A ty explicitní obrázky uvařeného psa za živa, TO UŽ BY BYLO NA ŽALOBU!! Víte, jsou i lidé se slabší povahou, kterým toto může ublížit na psychickém zdraví.

+2/−23
3.7.2016 21:10

H88y38n36e43k 21Š83l11a62h16ů39n85e53k 4739643466589

A koho to zajímá?

+2/−3
3.7.2016 21:25

R31a36d77i47m 72S69i97m10u97n47e84k 2170550846954

co to plácáte..? já jsem rád, za informace a pokud se informací bojíte, tak jste měl zůstat u Mateřídoušky

+20/0
3.7.2016 23:11
Foto

S32t90a87n61i62s59l82a75v 24V28o38j17í50ř 1581968510328

Tak proč zrovna tento seriál čtete? Nikdo Vás k tomu nenutí. Nevím, co jste čekal u článku o festivalu psího masa.

+2/0
4.7.2016 8:09

J52o74s90e73f 52R63i65c28h40t35e44r 9726975927163

Většinu jídel z tohohle seriálu bych rád ochutnal, můžou být chuťově zajímavý. Tohle ale moc zajímavě nezní, trošku jako jíst v nouzi odpadky. Způsob zabití je jiná věc...

0/−1
3.7.2016 20:53

L31e43o63p61o84l13d 83P98r47o60k63e28š 8439624567

Proč máte tendence to porovnávat s jinými blbečky?To ,že i Evropané jsou hovada nikoho neomlouvá.

+1/−1
3.7.2016 20:34

Š51á11r94k62a 63S79t92a32ň79k37o32v42á 9323335489139

Když už jíst zvíře tak ho zabít tak aby netrpělo!Někdy si říkám co jsme vlastně zač?

+20/−4
3.7.2016 12:51

P25e34t32r 84V17e94s44e65l29ý 8685755522226

Myslíte, že domorodce to zajímá? Pro ně je to nutností.

0/−13
3.7.2016 15:37

J87i44ř31í 65D82o83h43n76a45l 5395360375215

Nutnosti urcite ne :-/...

+25/0
3.7.2016 18:31

J82a33n 62S69v60o75b98o56d47a 3927214769483

Nutností je jejich konzumace, ale rozhodně ne způsob přípravy.

+9/0
3.7.2016 19:15

J56o65s38e43f 93R14i50c19h90t92e11r 9766485487143

"zabít zvíře aby netrpělo" - nevím jestli to vůbec jde...

+1/−7
3.7.2016 20:55

R35o79b94e94r56t 94M21r20o13c59z18k98o52w64s50k50i 7198880449374

Tuším že ti co ho jedí už tu demenci dostali. ;-D

+12/−2
3.7.2016 12:51
Foto

P77a47v12l44í32n86a 12Š90v40á61s91t21o36v94á 1319670973260

Je to sadismus. Když už je třeba zvíře utratit či zabít, tak rychle a bezbolestně. Ale pochutnávat si s vedomim, jak straně to zvíře muselo trpět. .

+33/−5
3.7.2016 12:31

J29o52s44e54f 35L83a85s14k96o53š 2507520900

Jedna z největších pochoutek našich dědů se připravovala úplně stejně.

+1/−2
3.7.2016 20:17

O87n14d21ř36e86j 76U60r72b69a92n 8297790519667

Která?

0/−1
4.7.2016 1:38

M95a72r57t43i81n 52V92a68s90i91n32a 7221273571276

Raci?

+1/0
4.7.2016 21:44
Foto

J88a58r50e86k 69J14a17k24u67b43č89e46k 7529590598248

a kvuli tomu se maji pred smrti zbytecne tyrat zvirata?

+4/−1
4.7.2016 23:01

L73u83k27á89š 40M49a19r68e10d97a 6281234287138

Sadismus je, kdyz z pachani bolesti druhym mate sexualni poteseni. Toto je spise bezohlednost. V prirode, kdyz se mezi sebou pojidaji zvirata, tak taky trpi a o hodne vice, co stim udelame? Zabijem je vsechny, aby to uz nedelali?

+1/−1
6.7.2016 21:41

P74e59t12r 54T79y44č78k92a 6805612879572

Neurotoxiny a DDT. Hmm...

+4/0
3.7.2016 9:59

J10a90n 15A49l19e40x76e58j 37Z10a67t86y48k48o 7803861702852

No jo - křesťani

+3/−19
3.7.2016 9:37

L92u94d64m67i40l44a 96P78a25p45e80ž12o64v11á 1812600199770

Lidstvo ve své rozežranosti neví co dát do huby. A vařit za živa????

+16/−10
3.7.2016 9:23

Z93d58e19n81ě51k 54T46r58u44t67n40o94v96s15k20ý 7753933626340

Pravdu máte jen částečně... pro turistu toto platí. Ale pro domorodce ne... ti k tomu byli více méně donuceni okolnostmi... ono i to pro nás nepochopitelné lidožroutsví má kromě náboženského, časem nabaleného balastu, racionální základ. Doplnění živočišných bílkovin. Na ostrovech, kde lidožrouti žili moc zvířat nebylo...proto se uchýlili k tomuto... takhle jsem to aspoň pochopil z vyprávění Miloslava Stingla kdysi na ČRo

+14/−3
3.7.2016 11:18

J41a59n 70S51v39o25b41o76d34a 3457654149873

Samotná konzumace kaloňů je donucení okolnostmi a nemám s tím problém. Krutý způsob přípravy je už jen tupá tradice a nemá opodstatnění.

+2/−1
3.7.2016 19:14

P38e13t91r 21K75u21č53e19r31a 5812988394470

Stále humánnější než halal porážka.

+3/−10
3.7.2016 11:59

F29r47a74n91t88i16s29e36k 77S27t33e17b78l66o 4199772216

A co kosher porazka?

+5/0
3.7.2016 12:43

D23a77v62i52d 65D93i22r97g98a 7825181248

V čem přesně?

0/0
3.7.2016 22:08

P93a62v53e62l 93C89h32l21u21b67n48a 7627946878707

Jakpak asi ve Francii vaří šneky? A to je hned za rohem... Anebo jak se vaří krabi a podobní živočichové?

Zřejmě nás to nedojímá jen proto, že je to obvyklé a že jde o vodní, resp. "němé" živočichy.

+12/−1
3.7.2016 16:37

P25e75t78r 66T27y78č91k15a 6185532929122

Nevim jestli se snek da srovnavat se savcem.

+3/−4
3.7.2016 18:55

H39y73n82e10k 19Š48l45a95h42ů49n48e47k 4659363726489

A proč ne? Němá tvář jako němá tvář.

+5/−1
3.7.2016 21:26

P92e46t15r 19T18y82č28k65a 6405112139962

Protoze savci maji vyvinutejsi nervovou soustavu. To jako bys chtel pred smazenim usmrcovat cervy.

+1/−3
4.7.2016 0:48

H12y56n44e18k 10Š87l92a46h38ů67n38e23k 4599903376749

Vaše dělení tvorů na "savce" a "ten zbytek" je zvrácené.

+2/−1
4.7.2016 11:30

D40a11n90i16e52l22a 71H48i83l92d55e54b27r69a18n44d47t93o84v15á 4400470771434

A biolog pláče.

0/−2
4.7.2016 11:32

H35y20n34e17k 90Š59l27a55h52ů38n98e10k 4229903596449

Proč?

+2/0
4.7.2016 11:45

J72a69k26u93b 47K91u21b96a 5308774214965

Humr se taky vari za ziva a dela nekdo kolem toho humbuk?

+6/−1
3.7.2016 18:11

P51e69t95r 92T32y56č79k41a 6865642569342

Humr je v podstate velky brouk, nevim jestli ma vubec nervovou soustavu. Kalon je normalni savec ktery citi bolest.

+1/−8
3.7.2016 18:53

M74a98r12t87i69n 18K32a56r43á50s41e69k 9308823958438

No humr bolest citi taky....

+3/0
4.7.2016 19:04

J98a37n 86S22v47o30b14o82d41a 3167764649203

Jestli máte alespoň trochu přehled, tak víte, že dělá

+2/−1
3.7.2016 19:11







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.