Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Extrémní gastronomie: indický kmen porazil hlodavce, začal je jíst

Když je nemůžete vyhubit, snězte je. Indický kmen Adi tak dlouho zápasil o potravu s přemnoženými hlodavci, až se je naučil lovit a konzumovat. Dnes jsou korunou jeho kuchyně i zdrojem jeho příjmů.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

L35i57n69d95a 96M57r60á89č48k21o51v83á 1868868319

Tomu říkám řešení! Na konzumaci hlodavců nevidím nic špatného ani nechutného. Maso jako maso a ještě jim to vyřeší trable. Geniální....

+3/0
24.8.2016 14:21

A29n81t42o39n21í27n 12Š31v17i67h73n65o82s 8368477451442

Také mne napadá jedno řešení problému v Evropě, ale to byl kanibalismus.:-(

0/0
28.8.2016 19:30

M78a50r92t70i52n 51K75l22u55v91á15n47e59k 9612738643133

Podobným spôsobom zatočili v Afrike s kobylkami. Pamätám časy keď ukazovali v týždenníkoch ako kobylky zničili úrodu. A keď im dakto vysvetlil že by bolo teda dobré ich za trest zožrať, tak zrazu sú kobylky nedostatkový tovar.

+1/0
23.8.2016 11:34

M23a26r88t92i13n14a 33K35o62l38o33m90a77z63n10i74k17o14v46a 2937592767406

V Ekvadoru jsme jedli morcata, bylo to dobre. Predpokladam, ze to bude podobne. Klidne bych to zkusila. Mozna bych si tedy usetrila ty rozvarene vnitrnosti, nozicky a ocasky. ;-D

+3/0
22.8.2016 21:43

J65i27r65i 34D95o83m57i15n98i11k 1781238301560

Krysu jsem jedl ve Vietnamu a v Laosu a byla dobrá. Lepší, než králík, nebyla tak suchá. Je to defacto podobné zvíře, jako např. nutrie. :-)

+3/0
22.8.2016 12:37
Foto

M50a75r45e69k 45T88o22n 8522308778389

My měli zamlada nutrie a chutnalo to dobře. Není náhodou králík hlodavec? Mám 5O let starej recept od babičky a nic lepšího na světě není.

+6/0
21.8.2016 23:58

M15a71r51t56i36n70a 53D45v85o32ř74á46k78o36v50á 3154323340894

Měli jste někdo v hotelu v Turecku na dovolené k obědu králíka? Radši se neptejte, co to pravděpodobně bylo. Mňau :-)

+2/0
21.8.2016 23:37

J97o50s78e28f 66Š38e10m33e23l87í28k 7239951860957

Přežvýkavec nebo hlodavec - vsjo ravnó.

0/0
21.8.2016 23:34

T89o22m15á58š 71R39y34c76h44n33o74v38s65k42ý 9933830889

Krysa prý chutná jak kuře ale nemám vlastní zkušenosti.

0/0
21.8.2016 21:45

V28l40a78d87i36m53í84r 27H36o46l39ý 8574671186787

Spíš jako králík. Jen je to samá kostička a trochu nezvyklé jsou ty jejich drápky, pokud se neodseknou.

Když jsem je viděl prvně sušit na slunci, už stažené a bez hlaviček, vůbec mě nenapadlo, že jde o krysy. Když mi tchyně řekla, co to je za zvířátka, myslel jsem, že je suší pro kočku a ony byly druhý den součástí večeře.

Ale jo, dobré.

0/0
21.8.2016 22:55

M59a82r46e38k 98V73e61s59e72l73ý 1437938900104

No pecene krysi maso bych si klidne dal. Ovsem ten recept co je popsan v clank bych uplne nemusel :-) Nejaka pruprava by byla. Asi jako kazdy kdo byl na dovolene v Asii jsem zkusil cerviky a cvrcky. Letos jsem k tomu pridal hada a sklipkana.

+4/0
21.8.2016 14:05

M44i90l28a13n 38W94e65l18s18e63r 5672308408451

cervici a cvrcci jsou v pohode. je to smazene v oleji a chutna to jako chipsy. Ale ta krysa? Nikde jsem v clanku nevycetl, jak to zabijeji, zda to stahuji apod.

0/0
21.8.2016 21:26

L92i94n28d76a 24M95r78á82č95k65o83v25á 1658798169

píšou zbavené ochlupení a části vnitřností kvůli trusu....

0/0
24.8.2016 14:23

R24e91n58é 93R27u91m55. 3207535385239

Surströmming kupodivu není na seznamu těch lahůdek vlevo :)

0/0
21.8.2016 13:37
Foto

J23i51ř74í 81Š69a77f42e25r 4661771549667

Výhodou je, že i po několika dnech putování v tropickém dusnu chutná pořád stejně.

Zdroj: xman.idnes.cz

"Není na něm nic špatného. Je výživné, plné vitamínů, vzpomínek krásné fenky. Také vydrží déle než jiné druhy mléka. ... Ani pes by ho nepil. Navíc psí mléko má tu výhodu, že když je prošlé, chutná stejně jako by bylo čerstvé."

Zdroj: Holly, Červený trpaslík, ep. Kryton

+2/0
21.8.2016 12:33

M79a93r30t60i93n 62N29e23č38a84s 8113923703199

Jedl sem řekomyš africkou a nepřišlo mi na tom nic extrémního. Ve srovnání se všema humusárnama, o kterých se tu psalo, působí tohle jak článek o pečeném kuřeti.

+4/0
21.8.2016 12:28

M36a23r53i47e 83C73h47m11e82l37a17ř23o95v16á 8825506237379

Ondatra je taky hlodavec a jak má chutné maso.

+2/0
21.8.2016 11:41

I68v35o 78P98e95c40l 2606577348254

No, tak pan redaktor nestudoval zemědělství. I na zemědělské škole si to lidi pletli. Buďte rádi za zajímavý článek.

+1/0
21.8.2016 11:10

J83a38r49o80s21l60a51v 29H71e29j93n79a 4287771219

Pan redaktor zřejmě nestudoval postačujícím způsobem ani češtinu - asi nebyla "středobodem" jeho zájmu.

Je to obyčejný písálek.

0/0
21.8.2016 11:22

A92n52t80o66n23i39n 87B70a73r33i45n39k37a 5269238859359

napište lepší

+2/−1
21.8.2016 13:45

M49a32r26t54i86n 36K12l44u64v63á78n93e43k 9882168103873

Stačí, keď mi pošle autor text ku korekcii. Sice neviem po česky, ale iste by som pár chybičiek odstránil.

0/−1
23.8.2016 11:31

Z13d86e78n90e21k 84B94o66h75a56c74e30k 1238127577429

Potkani/krysy se konzumuji napr. v Thajsku, Kambodzi, Indonesii........... "bezne". Jsou i jatecni chovy.

+5/0
21.8.2016 10:35
Foto

J67i40ř95í 60Z66e15d26n78í31k 1586756

Králík a zajíc jsou taky hlodavci

+9/−1
21.8.2016 9:20

L19i75b39o44r 39U38r48b23a35n16i44e38c 5466313869

Dneska už ne. Jsou samostatný řád zajíci (Lagomorpha).

+1/0
21.8.2016 10:45

H21a78n36u24š 50H60o30r61á75k 9571194496313

Zajicovci, ale to je detail.

+1/0
21.8.2016 18:12

J96o69s10e69f 62N18o85v90o45t21n45ý 1904742882325

Ze uz by se pestoval i skot? Tak nevim nevim pane redaktore...

+8/0
21.8.2016 0:54

D35a33g12m59a39r 78R92o46y52e16r 6186257883248

Taky jsem z toho zmatena. Jsem ze statku, mame kozy, kravy, kone, ovce, drubez... dodnes jsem si myslela, ze je chovame. No nic, tak jsem asi jenom blba selka, no.

+7/0
21.8.2016 10:30

J63a85n 30P88r27i26c65h16y73s74t37a45l 8941758673

To se k vam jeste nedostaly ty nove prevratne metody zemedelske vyroby? Na jare zasadite zvire na poli a na podzim jich sklidite deset. Metoda je znama jiz nekolik desetileti, na Slovensku se dostala dokonce do poesie: "Na vysoku planinu zasadil som slaninu".

+6/0
21.8.2016 13:08

D89a32g75m71a97r 36R52o55y59e19r 6516137333568

Jeste ne. My zde na ostrove jsme trochu odriznuti od sveta.

+2/0
21.8.2016 21:59

P62e54t92r 95S76c81h34w25a11r56z 7728669283581

prirucka.ujc.cas.cz

Řidčeji i o zvířata. A není to novinka, u babičky na vsi jsem to slýchal už coby malé robě před skoro 50 lety.

+1/0
21.8.2016 14:12

M36a31r93t82i27n78a 61K82o41l52o90m87a20z40n69i79k75o22v41a 2587212307436

Tak u tech kocek ci ovci to skutecne neni spravne. Ale pestuji se vcely.

0/0
22.8.2016 14:05

M48i28l92a42n 74Č31e28r98n41ý 5173939299382

Však si to zkuste, pochovat takový včelí roj.;-)

+1/0
22.8.2016 21:39







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.