Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Extrémní gastronomie: šéfkuchař šokoval sýrem z lidského mléka

Jeho žena zrovna kojila, i proto se mu v hlavě objevil onen nápad. Sýr z mateřského mléka Daniela Angerera svět gastronomie šokoval. Mnohé pobouřil, leckteré znejistěl, ale některé i nadchl.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D18a11l59i52b76o32r 20H98o69d94i17s 1953946105623

Co na to veterinární správa? Osobně bycdh si to nekoupil. Od své jo, ale od cizí ne. Kdo zákazníkům garantuje nezávadnost?

+2/0
16.9.2016 8:52

K86a67t18e16ř72i30n12a 84H45u46t30o51v41á 9521645120607

Jako kojící matka (třetího potomka) na tom nevidím nic pohoršujícího. Ale má to pár zádrhelů. Určitě se nedá vyrábět ve velkém (teda pst, mohli by se toho chytit Číňani a vězenkyně by byly na odsavačkách permanentně). Pokud jde o léčivé složky opravdu hodně záleží na tom, co matka jí a v jakém je prostředí. Takže může třeba kojenci předávat svoje protilátky na chřipku, se kterou se setká. Takže pokud by se míchalo víc zdrojí, aby bylo více množství, účinné látky by se nejspíš vytrácely.

Ale pokud by byl někdo schopen vyrobit uměle mateřské mléko (ta furmule, co se cpe do miminek je mimochodem jen oddělené kravské mléko s palmovým olejem), tak by to bylo mnohem přirozenější pro náš organismus, než kravské. Nebo krysí

0/0
14.9.2016 21:14

M54a36r68t45i71n 33V13o48k19o79u39n 9538783983696

Pit materske mleko vlastniho druhu prijde lidem nechutne, ale pit materske mleko z jineho druhu prece uplne normalni. To dava smysl :D ja jsem ve svych 35ti letech uz dost stary na to, abych se nechaval kojit, navic jeste od jineho zivocicha, takze mleko a vyrobky z nej nejim.

+3/−2
12.9.2016 22:40

J48o33s76e18f 51U10l97m56a12n 8370390508915

Nebo jíst maso vlastního druhu. Není nad steak ze souseda, pěkně šťavnatý medium rare.

+1/0
12.9.2016 23:23

J85a72n 77H27a63b63r40y91c49h 3177598980714

Tak maso nemusíte vubec, ze? Ani mléko.

0/−1
14.9.2016 9:23

K43a49t26e62ř74i65n17a 76H71u42t82o25v78á 9821455830677

No jasně. Takový breathariáni se živí jen vzduchem ;-)

0/0
14.9.2016 21:17

P46a25v30e75l 19M68a86r52e79š 2116808153841

Takže dojíte manželku?

0/0
18.9.2016 11:17

P91a84v68l44a 50N98o83v68á 3865238869260

Lidske mleko? Jsem se lekla, co to je. :-D

0/0
12.9.2016 22:12

R30a64d11e55k 31Š80a25r23l66á70k 6741409350276

Sejrem to začíná, schválně jestli přijde i s paštikou a steakem

+2/0
12.9.2016 14:15

J28a49k53u15b 77C64i95g70l60e76r 9405857975768

Mě to taky nešokuje. Myslím, že jsem tu v minulosti četl už i o zmrzlině z lidského mléka :)

0/0
12.9.2016 9:50

K49a27r47e41l 61U87r95b80a69n 2314254101359

Mohli by vyklonovat nějaké dojnice. R^

0/0
12.9.2016 9:39

B83e14n 76P70a11v72k74a 1677573517671

Proč?:-P

0/0
11.9.2016 20:53

P72a43v20e52l 10K14r84a69l 4138839369682

Byl při tom zabit člověk? řekl bych, že ne. Tak co řešíme?

+2/−1
11.9.2016 17:54

A93l35e23n87a 84K66o61l56e34g17a42r80o70v35á 7926366196368

Hodi se ke vsemu....u kamaradky si odstrikané pridala navsteva do kafe ;-D

+4/−1
11.9.2016 17:09

Z74d75e52ň78k83a 20O29g33o47r59k78o24v94á 3502238103915

Sýr z lidského mléka ještě jde. Hlavně na mme nechoďte s polívkou s jikrami a mlíčím. Nebo je libo kaviár?

+4/0
11.9.2016 17:08

M43a42r78t48i54n 69Z65u11b21r 5865858454

Nejlepší je z krysího mléka - to je nyní obohaceno vitaminem RR^

+3/0
11.9.2016 15:08
Foto

R67a33d23e44k 20V57o27j41á28č58e69k 5193119563414

Zas takový unikát to není, první taky nebyli a v létě osvěží víc zmrzka.;-D

http://www.bbc.com/news/uk-england-london-12569011

+1/0
11.9.2016 15:06

J33a86k57u62b 65S74ú84k78e35n26í91k 1428960139

Nejlepší sýr je z psího mléka.

+1/0
11.9.2016 13:57

K33a23t53e28ř22i59n72a 43F56e70n36c78l89o43v26á 8103607898833

Nemám pocit, že by mě to nějak pohoršilo ve smyslu "mléko z lidského prsu fuj", spíš mi to přijde jako vrchol rozežranosti.

+7/0
11.9.2016 13:11

M60a64r54e78k 63Š98v87i14h66e48l 8588409320108

Nevim co je na tom divneho? Dnes se uz neprekvapime navzajem nicim.

0/0
11.9.2016 12:38

T49o85m61á66š 84N86o12v22á20k 5364837299199

Nic nového, pouze okopíroval Borata :-)

0/0
11.9.2016 11:55

Z14d57e98n45e82k 74B41o46h23a48c62e88k 1738427957729

No boze; bilkovina.

0/0
11.9.2016 10:38

L54e51n13a 87P29á58t21k26o60v74á 8371273744769

Je to spíš plýtvání drahocenou surovinou. na výrobu sýra je třeba hodně mléka a žena nemá velké přebytky, ale šokována teda nejsem

+9/0
11.9.2016 8:53

K51a66t52e72ř13i83n57a 44H11u41t86o26v73á 9531255520457

Přebytku budou takové, jaké si uděláte. Tělo reaguje na poptávku - i když s cca 24hodinovým zpožděním.

0/0
14.9.2016 21:04







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.