Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Extrémní gastronomie: šéfkuchař šokoval sýrem z lidského mléka

Jeho žena zrovna kojila, i proto se mu v hlavě objevil onen nápad. Sýr z mateřského mléka Daniela Angerera svět gastronomie šokoval. Mnohé pobouřil, leckteré znejistěl, ale některé i nadchl.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D50a24l84i10b47o81r 39H58o24d45i20s 1713986205433

Co na to veterinární správa? Osobně bycdh si to nekoupil. Od své jo, ale od cizí ne. Kdo zákazníkům garantuje nezávadnost?

+2/0
16.9.2016 8:52

K97a52t39e59ř35i92n89a 72H63u89t33o51v21á 9811245830197

Jako kojící matka (třetího potomka) na tom nevidím nic pohoršujícího. Ale má to pár zádrhelů. Určitě se nedá vyrábět ve velkém (teda pst, mohli by se toho chytit Číňani a vězenkyně by byly na odsavačkách permanentně). Pokud jde o léčivé složky opravdu hodně záleží na tom, co matka jí a v jakém je prostředí. Takže může třeba kojenci předávat svoje protilátky na chřipku, se kterou se setká. Takže pokud by se míchalo víc zdrojí, aby bylo více množství, účinné látky by se nejspíš vytrácely.

Ale pokud by byl někdo schopen vyrobit uměle mateřské mléko (ta furmule, co se cpe do miminek je mimochodem jen oddělené kravské mléko s palmovým olejem), tak by to bylo mnohem přirozenější pro náš organismus, než kravské. Nebo krysí

0/0
14.9.2016 21:14

M74a35r47t65i14n 32V70o70k66o15u15n 9898363163356

Pit materske mleko vlastniho druhu prijde lidem nechutne, ale pit materske mleko z jineho druhu prece uplne normalni. To dava smysl :D ja jsem ve svych 35ti letech uz dost stary na to, abych se nechaval kojit, navic jeste od jineho zivocicha, takze mleko a vyrobky z nej nejim.

+3/−2
12.9.2016 22:40

J77o46s26e14f 67U10l13m46a96n 8830350738545

Nebo jíst maso vlastního druhu. Není nad steak ze souseda, pěkně šťavnatý medium rare.

+1/0
12.9.2016 23:23

J91a65n 93H33a21b68r60y26c94h 3587878770134

Tak maso nemusíte vubec, ze? Ani mléko.

0/−1
14.9.2016 9:23

K21a69t88e66ř12i92n33a 28H45u30t54o18v58á 9411375180437

No jasně. Takový breathariáni se živí jen vzduchem ;-)

0/0
14.9.2016 21:17

P96a13v28e33l 72M81a79r40e45š 2446508403541

Takže dojíte manželku?

0/0
18.9.2016 11:17

P35a57v52l51a 14N54o58v29á 3805238149650

Lidske mleko? Jsem se lekla, co to je. :-D

0/0
12.9.2016 22:12

R34a63d11e98k 92Š33a39r70l86á10k 6561499930776

Sejrem to začíná, schválně jestli přijde i s paštikou a steakem

+2/0
12.9.2016 14:15

J71a84k47u77b 29C51i47g15l84e20r 9665277855128

Mě to taky nešokuje. Myslím, že jsem tu v minulosti četl už i o zmrzlině z lidského mléka :)

0/0
12.9.2016 9:50

K60a89r55e97l 73U73r53b10a66n 2354784201859

Mohli by vyklonovat nějaké dojnice. R^

0/0
12.9.2016 9:39

B39e54n 42P34a22v79k27a 1537123787851

Proč?:-P

0/0
11.9.2016 20:53

P44a41v79e85l 84K80r57a54l 4278549609292

Byl při tom zabit člověk? řekl bych, že ne. Tak co řešíme?

+2/−1
11.9.2016 17:54

A82l69e47n43a 87K26o85l73e13g75a50r80o78v15á 7106806876418

Hodi se ke vsemu....u kamaradky si odstrikané pridala navsteva do kafe ;-D

+4/−1
11.9.2016 17:09

Z68d36e76ň75k80a 29O71g73o23r31k93o98v33á 3112578953865

Sýr z lidského mléka ještě jde. Hlavně na mme nechoďte s polívkou s jikrami a mlíčím. Nebo je libo kaviár?

+4/0
11.9.2016 17:08

M16a67r28t97i70n 42Z41u52b56r 5245928224

Nejlepší je z krysího mléka - to je nyní obohaceno vitaminem RR^

+3/0
11.9.2016 15:08
Foto

R81a14d16e73k 48V48o60j48á94č37e77k 5163209503154

Zas takový unikát to není, první taky nebyli a v létě osvěží víc zmrzka.;-D

http://www.bbc.com/news/uk-england-london-12569011

+1/0
11.9.2016 15:06

J53a41k12u37b 58S83ú16k75e78n39í44k 1818290199

Nejlepší sýr je z psího mléka.

+1/0
11.9.2016 13:57

K56a81t58e38ř41i69n73a 78F15e21n29c52l89o23v66á 8293677588753

Nemám pocit, že by mě to nějak pohoršilo ve smyslu "mléko z lidského prsu fuj", spíš mi to přijde jako vrchol rozežranosti.

+7/0
11.9.2016 13:11

M14a62r45e46k 73Š87v67i49h12e78l 8248649410838

Nevim co je na tom divneho? Dnes se uz neprekvapime navzajem nicim.

0/0
11.9.2016 12:38

T68o64m92á95š 85N11o92v32á94k 5124697669849

Nic nového, pouze okopíroval Borata :-)

0/0
11.9.2016 11:55

Z15d10e64n59e85k 54B67o62h88a88c32e81k 1348787337379

No boze; bilkovina.

0/0
11.9.2016 10:38

L14e27n52a 78P50á21t98k12o86v82á 8891213214669

Je to spíš plýtvání drahocenou surovinou. na výrobu sýra je třeba hodně mléka a žena nemá velké přebytky, ale šokována teda nejsem

+9/0
11.9.2016 8:53

K58a44t79e64ř72i47n41a 21H38u58t41o29v18á 9771485370337

Přebytku budou takové, jaké si uděláte. Tělo reaguje na poptávku - i když s cca 24hodinovým zpožděním.

0/0
14.9.2016 21:04







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.