Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Extrémní gastronomie: šéfkuchař šokoval sýrem z lidského mléka

Jeho žena zrovna kojila, i proto se mu v hlavě objevil onen nápad. Sýr z mateřského mléka Daniela Angerera svět gastronomie šokoval. Mnohé pobouřil, leckteré znejistěl, ale některé i nadchl.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D83a10l77i53b45o68r 16H97o47d29i65s 1363256735383

Co na to veterinární správa? Osobně bycdh si to nekoupil. Od své jo, ale od cizí ne. Kdo zákazníkům garantuje nezávadnost?

+2/0
16.9.2016 8:52

K40a60t12e37ř36i23n90a 37H35u91t10o17v80á 9411815770897

Jako kojící matka (třetího potomka) na tom nevidím nic pohoršujícího. Ale má to pár zádrhelů. Určitě se nedá vyrábět ve velkém (teda pst, mohli by se toho chytit Číňani a vězenkyně by byly na odsavačkách permanentně). Pokud jde o léčivé složky opravdu hodně záleží na tom, co matka jí a v jakém je prostředí. Takže může třeba kojenci předávat svoje protilátky na chřipku, se kterou se setká. Takže pokud by se míchalo víc zdrojí, aby bylo více množství, účinné látky by se nejspíš vytrácely.

Ale pokud by byl někdo schopen vyrobit uměle mateřské mléko (ta furmule, co se cpe do miminek je mimochodem jen oddělené kravské mléko s palmovým olejem), tak by to bylo mnohem přirozenější pro náš organismus, než kravské. Nebo krysí

0/0
14.9.2016 21:14

M58a16r67t95i33n 41V69o92k20o29u93n 9588173393586

Pit materske mleko vlastniho druhu prijde lidem nechutne, ale pit materske mleko z jineho druhu prece uplne normalni. To dava smysl :D ja jsem ve svych 35ti letech uz dost stary na to, abych se nechaval kojit, navic jeste od jineho zivocicha, takze mleko a vyrobky z nej nejim.

+3/−2
12.9.2016 22:40

J26o13s21e26f 78U91l92m37a92n 8720520608445

Nebo jíst maso vlastního druhu. Není nad steak ze souseda, pěkně šťavnatý medium rare.

+1/0
12.9.2016 23:23

J61a34n 65H64a50b75r76y18c15h 3427168280424

Tak maso nemusíte vubec, ze? Ani mléko.

0/−1
14.9.2016 9:23

K44a25t92e95ř77i28n62a 50H90u76t30o65v98á 9971655780747

No jasně. Takový breathariáni se živí jen vzduchem ;-)

0/0
14.9.2016 21:17

P32a80v80e34l 41M85a63r38e18š 2416618503201

Takže dojíte manželku?

0/0
18.9.2016 11:17

P70a15v96l46a 56N77o43v96á 3945348979920

Lidske mleko? Jsem se lekla, co to je. :-D

0/0
12.9.2016 22:12

R70a56d45e98k 51Š76a21r38l40á19k 6351479170136

Sejrem to začíná, schválně jestli přijde i s paštikou a steakem

+2/0
12.9.2016 14:15

J39a39k66u69b 86C10i10g79l16e24r 9675627505878

Mě to taky nešokuje. Myslím, že jsem tu v minulosti četl už i o zmrzlině z lidského mléka :)

0/0
12.9.2016 9:50

K45a77r37e56l 81U41r70b38a27n 2394664631509

Mohli by vyklonovat nějaké dojnice. R^

0/0
12.9.2016 9:39

B21e78n 60P78a59v38k53a 1477143397341

Proč?:-P

0/0
11.9.2016 20:53

P46a97v92e89l 50K30r40a87l 4368339929622

Byl při tom zabit člověk? řekl bych, že ne. Tak co řešíme?

+2/−1
11.9.2016 17:54

A80l77e64n75a 41K11o21l36e13g33a58r87o11v55á 7456186336958

Hodi se ke vsemu....u kamaradky si odstrikané pridala navsteva do kafe ;-D

+4/−1
11.9.2016 17:09

Z49d40e47ň12k19a 83O47g79o86r95k98o77v36á 3272278253785

Sýr z lidského mléka ještě jde. Hlavně na mme nechoďte s polívkou s jikrami a mlíčím. Nebo je libo kaviár?

+4/0
11.9.2016 17:08

M11a93r62t21i46n 91Z12u31b23r 5485148874

Nejlepší je z krysího mléka - to je nyní obohaceno vitaminem RR^

+3/0
11.9.2016 15:08
Foto

R94a84d32e63k 40V82o62j25á77č68e80k 5373609233244

Zas takový unikát to není, první taky nebyli a v létě osvěží víc zmrzka.;-D

http://www.bbc.com/news/uk-england-london-12569011

+1/0
11.9.2016 15:06

J37a34k95u41b 69S84ú75k44e23n70í83k 1128470449

Nejlepší sýr je z psího mléka.

+1/0
11.9.2016 13:57

K80a95t45e43ř91i91n21a 75F23e95n43c64l10o10v42á 8233357598333

Nemám pocit, že by mě to nějak pohoršilo ve smyslu "mléko z lidského prsu fuj", spíš mi to přijde jako vrchol rozežranosti.

+7/0
11.9.2016 13:11

M77a74r95e26k 16Š43v13i29h50e18l 8928559800248

Nevim co je na tom divneho? Dnes se uz neprekvapime navzajem nicim.

0/0
11.9.2016 12:38

T79o96m71á45š 92N68o30v13á60k 5204107969149

Nic nového, pouze okopíroval Borata :-)

0/0
11.9.2016 11:55

Z83d74e12n98e44k 34B77o69h69a83c78e38k 1108877727709

No boze; bilkovina.

0/0
11.9.2016 10:38

L67e30n50a 62P50á29t13k69o77v41á 8891133734239

Je to spíš plýtvání drahocenou surovinou. na výrobu sýra je třeba hodně mléka a žena nemá velké přebytky, ale šokována teda nejsem

+9/0
11.9.2016 8:53

K84a26t18e38ř28i53n48a 18H57u31t12o53v20á 9231925170927

Přebytku budou takové, jaké si uděláte. Tělo reaguje na poptávku - i když s cca 24hodinovým zpožděním.

0/0
14.9.2016 21:04





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.