Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Extrémní gastronomie: šéfkuchař šokoval sýrem z lidského mléka

Jeho žena zrovna kojila, i proto se mu v hlavě objevil onen nápad. Sýr z mateřského mléka Daniela Angerera svět gastronomie šokoval. Mnohé pobouřil, leckteré znejistěl, ale některé i nadchl.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D12a36l95i44b95o45r 24H46o50d87i77s 1323596355193

Co na to veterinární správa? Osobně bycdh si to nekoupil. Od své jo, ale od cizí ne. Kdo zákazníkům garantuje nezávadnost?

+2/0
16.9.2016 8:52

K34a62t29e91ř97i56n33a 60H70u38t81o12v74á 9841555190197

Jako kojící matka (třetího potomka) na tom nevidím nic pohoršujícího. Ale má to pár zádrhelů. Určitě se nedá vyrábět ve velkém (teda pst, mohli by se toho chytit Číňani a vězenkyně by byly na odsavačkách permanentně). Pokud jde o léčivé složky opravdu hodně záleží na tom, co matka jí a v jakém je prostředí. Takže může třeba kojenci předávat svoje protilátky na chřipku, se kterou se setká. Takže pokud by se míchalo víc zdrojí, aby bylo více množství, účinné látky by se nejspíš vytrácely.

Ale pokud by byl někdo schopen vyrobit uměle mateřské mléko (ta furmule, co se cpe do miminek je mimochodem jen oddělené kravské mléko s palmovým olejem), tak by to bylo mnohem přirozenější pro náš organismus, než kravské. Nebo krysí

0/0
14.9.2016 21:14

M13a98r93t94i74n 82V24o13k26o41u24n 9138823423266

Pit materske mleko vlastniho druhu prijde lidem nechutne, ale pit materske mleko z jineho druhu prece uplne normalni. To dava smysl :D ja jsem ve svych 35ti letech uz dost stary na to, abych se nechaval kojit, navic jeste od jineho zivocicha, takze mleko a vyrobky z nej nejim.

+3/−2
12.9.2016 22:40

J74o60s14e47f 25U19l28m65a77n 8750340168245

Nebo jíst maso vlastního druhu. Není nad steak ze souseda, pěkně šťavnatý medium rare.

+1/0
12.9.2016 23:23

J43a48n 61H93a78b68r28y59c40h 3237598780144

Tak maso nemusíte vubec, ze? Ani mléko.

0/−1
14.9.2016 9:23

K88a81t25e19ř56i86n94a 65H36u23t79o18v92á 9981835430257

No jasně. Takový breathariáni se živí jen vzduchem ;-)

0/0
14.9.2016 21:17

P28a49v76e10l 68M76a78r30e34š 2246248653431

Takže dojíte manželku?

0/0
18.9.2016 11:17

P46a54v68l21a 30N46o49v68á 3295478209580

Lidske mleko? Jsem se lekla, co to je. :-D

0/0
12.9.2016 22:12

R16a35d80e85k 84Š68a43r26l24á94k 6191129140296

Sejrem to začíná, schválně jestli přijde i s paštikou a steakem

+2/0
12.9.2016 14:15

J14a46k88u31b 71C80i10g91l75e35r 9485817785478

Mě to taky nešokuje. Myslím, že jsem tu v minulosti četl už i o zmrzlině z lidského mléka :)

0/0
12.9.2016 9:50

K92a56r98e12l 65U51r61b51a96n 2444484551799

Mohli by vyklonovat nějaké dojnice. R^

0/0
12.9.2016 9:39

B48e28n 51P44a66v16k10a 1417133797961

Proč?:-P

0/0
11.9.2016 20:53

P74a39v58e23l 58K55r46a13l 4888959339672

Byl při tom zabit člověk? řekl bych, že ne. Tak co řešíme?

+2/−1
11.9.2016 17:54

A94l16e46n62a 66K62o48l53e82g26a11r60o73v34á 7896816746778

Hodi se ke vsemu....u kamaradky si odstrikané pridala navsteva do kafe ;-D

+4/−1
11.9.2016 17:09

Z15d89e75ň12k36a 35O91g47o91r51k96o45v65á 3832258593555

Sýr z lidského mléka ještě jde. Hlavně na mme nechoďte s polívkou s jikrami a mlíčím. Nebo je libo kaviár?

+4/0
11.9.2016 17:08

M37a30r53t43i78n 63Z35u24b58r 5375968494

Nejlepší je z krysího mléka - to je nyní obohaceno vitaminem RR^

+3/0
11.9.2016 15:08
Foto

R64a64d38e21k 89V42o91j92á78č20e69k 5293709953564

Zas takový unikát to není, první taky nebyli a v létě osvěží víc zmrzka.;-D

http://www.bbc.com/news/uk-england-london-12569011

+1/0
11.9.2016 15:06

J46a59k27u45b 23S77ú62k61e30n44í35k 1358490879

Nejlepší sýr je z psího mléka.

+1/0
11.9.2016 13:57

K77a97t94e96ř66i86n42a 17F53e92n81c67l62o57v19á 8833237188663

Nemám pocit, že by mě to nějak pohoršilo ve smyslu "mléko z lidského prsu fuj", spíš mi to přijde jako vrchol rozežranosti.

+7/0
11.9.2016 13:11

M78a76r97e20k 60Š36v56i12h13e17l 8768639170518

Nevim co je na tom divneho? Dnes se uz neprekvapime navzajem nicim.

0/0
11.9.2016 12:38

T14o11m22á73š 31N13o19v24á39k 5154337639559

Nic nového, pouze okopíroval Borata :-)

0/0
11.9.2016 11:55

Z24d14e51n46e30k 27B67o70h21a79c86e43k 1708207847389

No boze; bilkovina.

0/0
11.9.2016 10:38

L98e76n38a 74P25á58t56k96o19v91á 8151573634469

Je to spíš plýtvání drahocenou surovinou. na výrobu sýra je třeba hodně mléka a žena nemá velké přebytky, ale šokována teda nejsem

+9/0
11.9.2016 8:53

K91a86t96e80ř42i96n61a 70H55u46t48o80v92á 9301345400597

Přebytku budou takové, jaké si uděláte. Tělo reaguje na poptávku - i když s cca 24hodinovým zpožděním.

0/0
14.9.2016 21:04







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.