Diskuze

Extrémní gastronomie: recept na kohoutí hřebínek je starý půl tisíciletí

Křidýlko, nebo stehýnko? U drůbeže se preference oblíbených kousků strávníka liší. Jen málo z nás by ale sáhlo po tepelně upravených hřebíncích mladých kohoutů. Ve světě je přitom považují za delikatesu. Italský recept vytvořil da Vinci tamní kuchyně Maestro Martino da Como.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
JK

J15a60n 11K86a83n17t

7. 10. 2016 15:20

Moje babicka mi obcas pripravila (v 50. letech) kohouti hrebinky. Jeji priprava mela sice dost daleko do receptu Mistra Martino da Como, ale mne to i tak moc chutnalo. Stejne tak i drubezi biskupy jsou pochoutka, nemluve o kralicim mozecku...

0 0
možnosti
zavřít
RT

R25a71d93i25m 38T91o28b53i91á42š

28. 9. 2016 8:16

hřebínek i biskup je delikatesa...!!!

1 0
možnosti
zavřít
HŠ

H37y52n55e55k 35Š78l32a30h45ů18n61e43k

26. 9. 2016 21:49

Co se stalo s anketou? Ještě před hodinou byla docela vyrovnaná, teď je to 1 ku 45 v neprospěch "Ano".

0 0
možnosti
zavřít
JČ

J61a45n 78Č69e56r91n25ý

25. 9. 2016 21:19

Dal bych si hned.

0 0
možnosti
zavřít
PL

P72ř39e20m78y59s47l 79L56u68k20á14š

25. 9. 2016 20:36

Tak to vypada dobre :-)R^

1 0
možnosti
zavřít
JK

J15i29n33d59r71i59c53h 58K80u36c38e79r51a

25. 9. 2016 19:30

A coz teprv Milous Jakes.Ten umel varit pokrm i z boileru.

0 0
možnosti
zavřít

Měny

Kalkulačky

Válka na Ukrajině

MS v hokeji 2024

Vláda

Témata

Nepřehlédněte