Diskuse k článku

Pět rad, jak si počínat při nákupu vína v supermarketu

Jdete na večeři a chcete přinést prezent, ale nemáte čas zamířit do vinotéky. A tak nakonec bloumáte vinným koridorem supermarketu a hledáte něco, co by bylo možné vypít s chutí a radostí. Následující rady vám mohou pomoci, byť se netají skepsí k vašim vyhlídkám.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J80a78n 92D33l77o53u47h81ý 7764419420489

Clanek v podstate neporadil nic, jen obklikou rika to co kazdy vinar vi, ze v supermarketu je vino urcene do kanalu :-D. Piju pouze vitezna vina z overenych zdroju a nikdy jsem nesahl vedle. Cena priblizne od 130kc a vice... zalezi pres kolik "rukou" do projde. U zdroje nejlevnejsi samozrejme ;-)

0/0
2.1.2017 21:59

M79a43r45e90k 82F82o46r20a87l 3144747137

Co se týče šroubovacího uzávěru:V zahraničí běžně používaná věc i u vín vysoké kvality:Jen my Moraváci jsme na toto téma dost konzervativní...Ale v mé oblíbené vinárně kupuju německý Riesling(už si nepamatuju vinařství) za cca 400kč se šroubovacím uzávěrem a je to absolutně nepřekonatelné víno....K článku-Ano určitě si nechám doporučit víno které má medaili z pražské soutěže vín :-D A hned potom si dám sushi doporučené bulharským kulinárním institutem,prodáváné v Lídlu za 69,90

+1/0
30.12.2016 23:24

J67i43ř50i72n77a 63M89a41n81d37á32t12o92v25á 9827128680605

Tak hlavně se neřiďte těmi medailemi na lahvích, jak článek radí. Takových medailí z vymyšlených soutěží si výrobce může na láhev nalepit kolik chce :-) A spousta vín se do soutěží k testování nedostane. I tyto soutěže už ovlivňuje ruka tržního hospodářství.

+2/0
24.12.2016 20:40

J45i84r82i 14D31o41m35i70n96i56k 1421918751140

Odemne platí jediná rada - nekupovat víno v supermarketech žádné. Většina z nich se nedá použít ani pro vaření.

0/−1
24.12.2016 16:15

J89i98ř20i19n96a 18M98a76n52d16á97t16o23v87á 9887668630175

Dá. Španělská, portugalská, bulharská, maďarská, moldavská ......vína. V těchto teplých destinacích je taková kvalita hroznů, že to nelze moc pokazit zpracováním :-) A na vaření to jde použít určitě.

+2/0
24.12.2016 20:36

L28i52b38o27r 50M62a22c18h46a16l66e42k 1974885605278

Nenechte se zblbnout reklamnim clankem. V nasich supermarketech se kolikrat najdou stejna vina jako ve Francii a to nekdy i levneji nez tam. Musite je ale znat. Koupite treba St. Joseph za 200, a podobne. Zato lahev JP Chenet stoji ve Fr. mezi octy. Koliktar i Bordeaux za 69 je lepsi nez moravske za 150. Pochopitelne ale dobre neni. Rada na zaver? Dobre bile moravske existuje a je drahe. Dobre cervene moravske je skoro zazrak, Proste nema dost slunicka. Morava neni Cóte d'Ore i kdyz tam nalepi medaily z Prazske vystavy. Bohuzel.

+7/0
24.12.2016 0:53

L21i93b15o72r 15M59a61c67h41a76l16e24k 1284475805398

medaili jako ruzi, samozrejme.

+2/0
24.12.2016 1:14

V91l35a72d32a 74M72u58s56i96l 9870706918203

Dle vystava bodovani jsou moravska vina leckdy lehci a lepsi!!

0/−1
24.12.2016 16:57

V20l18a18d54a 94M75u94s60i90l 9110686898693

C jsoub tepkla leta, moravska vina se vyrovnaji francouzskjym..

Pane Libore.l to co tady pisete je dioletanstvi

0/−2
24.12.2016 16:56

M84i72c56h96a89e98l 34M36e49n72s25i37k 8511486440582

Jsem klidný.

Odborník, který napíše "Bourdeaux", se ve víně musí vyznat jako málokdo! ;-D

+3/0
23.12.2016 23:43

M74i27r88o69s56l31a67v 96J68u33r70č85e77k11a 8348145425149

Dovolím si nesouhlasit s autorem. Všechna vína, která se prodávají v SM, se dají pít. A navíc valná část z nich i dobře chutná. Dokonce i některá levná. Příklad: bzenecká vína nezklamou nikdy a bývají i za 60-80 Kč.

0/−1
23.12.2016 16:41

J86a84n 98S10t96e71h66l83i69k 9455927276521

Ještě , že máme ty vinotéky. Tam ochutnáte a vyberete si které vám chutná a odnesete si ho. V obchodě je to vždy loterie . Tam poznáte zda vám chutná , až když ho doma otevřete .

0/0
23.12.2016 14:33
Foto

A37n59d12r25e82a 78Š30r22e62t14r59o37v66á 7381485570488

I kdyz to sem uplne nepatri, vrta mi to hlavou uz hodne dlouho a doufam, ze tady bude nejaky vinar, ktery by mi to mohl vysvetlit. Nerozumim tomu, proc se tady Sauvignon vyslovuje "savinon", kdyz by to melo byt dle francouzsiny "sovinon". To je stejne, jako kdybyste croissant vyslovovali "kroisant" misto "kroasan". Nejdriv jsem si myslela, ze to je jen neznalost "obycejnych lidi" (vzdyt jake procento populace umi francouzsky a vi, jak se ctou ty ruzne shluky samohlasek), ale kdyz jsem to slysela i u sommelieru a vinaru, tak jsem byla docela dost prekvapena, protoze bych rekla, ze lidi od fochu asi budou vedet, co a jak... Vite nekdo, proc to tak je?

0/0
23.12.2016 13:22

J47i21ř94i46n61a 59M59a74n30d27á12t72o61v32á 9147518790435

Asi proto, že ta francouzská odrůda vína byla v Čechách mnohem dříve než francouzské pečivo a tak počeštělá výslovnost zlidověla. Ale na to vám neodpoví žádný vinař, ale spíše nějaký jazykový institut.

+2/0
24.12.2016 20:33

R75o84b50e34r22t 91H33o79m49o71l39k42a 2280362302961

Kupuju víno, které mi chutná, dobře se pije a nebolí po něm hlava. A je jedno, kolik stojí, jestli má medaile, nebo jestli o něm někdo prohlásí, že to je sr*čka. Preferuju Moldávii, třeba Muscat. Sladký, dobrý. V akci i za 49.90 Kč. V červených pak vína Ludwig a nebo opět Moldávii. A když Morava, tak od pana Středy přímo v Pavlově. Hlavně Pálava a Rulandské.

+1/−5
22.12.2016 23:44

T81o31m15á75š 10D51v50o62ř61á27k 3495113816546

Zkuste Sklepmistra. Taky sladké, s tradicí a moc to nestojí...;-)

+12/−1
23.12.2016 7:03

R85o86b93e23r80t 63H96o85m82o54l37k79a 2200132892831

Ten mi 1. nechutná, 2. vypadá divně. Přijde mi to jako krabicák ve skle, takže se mu vyhýbám...

0/0
23.12.2016 7:08

J83a45n 41M35e32n29č74í67k 2350336448873

Vidim, ze tady 90% lidi vinu vubec nerozumi.

+2/0
22.12.2016 23:13

P71e93t51r 32N97ě93m85e52c 4475152542667

Vino je červené a bílé, levné a drahé,

+1/0
22.12.2016 22:46

K98a94m48i59l 47S29k41r46o71b77a43n13e69k 3557324657211

....a co třeba označení VOC.....o vinu ví více me deti než tenhle autor. možná to psal ale u hnusne ho vina.

+2/0
22.12.2016 22:37

P36e86t56r 28N19o23v87á13k 1145811269278

Ozna�en� VOC nen� z�rukou ni�eho...

0/0
24.12.2016 13:17

P46e45t78r 90N73o35v36á80k 1245291159918

Oznaceni VOC neni zarukou niceho, obzvlaste ne kvality.

Omlouvam se za predchozi zmrsenou diakritiku.

0/0
24.12.2016 13:22

K96a25r92e60l 47M62a51r70t29i40n21e27c 6978478896814

Ja tedáj sa predovšetkým pečlivo pozriém azda sú pečlivo zalepené a pevné všetké spoje a róžky tej krabíce.

Nu a potem ju len něnápadno zmáčkněm, aby sa zplacatíla, něbola taká široká a pretiáhla sa viácej po dlžkě.

No a nakoniéc ju zasuněm pod chrbátom pomedzi remeň nohavíc a pečlivo uprávim svrchnák, ták že by obsluhá a ochránka u kás němála nič poznáť...

...ibá ľutujem, že zme v tako klímatýckom pásme, kdě zímné obdobijé je také kraťúčké, lebo v teplom povetriju a letnom ošatěniju je získávanije kvalitných vín oveľa zložitějšijé.

+10/0
22.12.2016 21:57

T60o55m43á47š 25D29v35o42ř63á22k 3945303946836

Teď mají v jednom řetězci "Něco" Dnes docela dobrou kabinetní Rulandu 2013 z Valtic. Je to s "Něco" kartou zlevněné o 50% a chuťově to není úplně špatné....

Pochopitelně pro znalce to není. ;-)

0/0
22.12.2016 20:40

O96n17d81ř64e31j 93M29u36s65i51l 9407545966154

Vezmu to trochu drsně - červené volte španělské nebo italské s označením reserva. To jsou zralá, těžší, téměř vždy zajímavá a plná vína. U bílého bych volil moravské, dále pak podle chuti. Pokud sladší, vybírat z ročníku 2015 v pozdním sběru. Vinařství podle chuti, vyhnul bych se jistým velkým - nebudu jmenovat. Suché víno nejlépe 2013, dá se ale i dobře vybrat z ročníku 2015. Odrůda - těžko říct, můj tip je Savignon 2015.

+5/−1
22.12.2016 19:16

T33o60m92á36š 45D54v29o67ř84á66k 3765763896606

A můžete mi ještě doporučit nějaké opravdu dobré ovocné víno?:-P

0/0
22.12.2016 20:19

K95a34r66e30l 74N44e43d14o44p42i25l 7958616339894

Doporucuji Chateaux Horni Vochcadla a velmi pozdni sber angreste.

+4/0
22.12.2016 20:50

L91i17b69o32r 29M18a13c29h68a84l50e64k 1384315245878

skvela volba!

0/0
24.12.2016 0:55

L54i13b68o40r 40M83a19c78h61a70l29e25k 1594205485928

skvela volba

0/0
24.12.2016 0:56

O95n76d92ř58e16j 54M70u51s92i15l 9977455346794

Jasně, ale je to potomek potomka - calvados

0/0
22.12.2016 20:55

L15u81c29i54e 70J91i91ř92í59k17o97v89á 4709573882863

A co Chile...?

+1/0
22.12.2016 22:36

V69í58t 45M57a67t60ě37j65o80v10s42k27ý 2467345852723

Já piji vína z Itálie a Francie a kupuji je v makru, popřípadě v Kauflandu či Lidlu. Cenově 150,- až 300,- a až na výjimky spokojenost. Článek je hloupý a zavádějící, byť např. v té Francii a i Itálii se dají koupit fakt dobrá vína za nižší ceny než v ČR. Ale závěr je asi ten: zkoušet, zkoušet, zkoušet

+7/0
22.12.2016 18:34

S54t80a65n47i94s14l49a56v 10N12ý27v85l60t 2254825223

závěr je ten: chlastat, chlastat a chlastat, občas lejt.

0/0
25.12.2016 1:49

P62e16t45r49a 10G76a22s53n54a63r72k70o58v74a 8568353318346

haha, to je zas clanek jak noha.

Takze lepe: jste v samosce, otocte se k vinum.

Proskrtejte vsechny s sroubovacim uzaverem. Mate? Tak ted vsechny, co maj netradicni flasku (kvetinky, tvar butylky, ano, i ta kriva lahev uz se tak dva roky neda pit). Vyborne, Stale nam zbyva stovka lahvi, tak si trochu zuzime vyber cenou od 80,- do 180,- (vazne, v jedne samosce od B kupuju vyborne vino za 86,-).

Ted je treba se o krok priblizit, nebot zacneme cist etikety. Skrtneme vsechny frankovky a mullerky, jsou nejcasteji osizene.

Bezva, jsme tak na triceti flaskach, dobry ne? Je cas se rozmyslet, jestli chceme cervene nebo bile a na jakou akci to vlastne tahneme.

Vetsina zenskych se lip bali na sladka vina. Palava nebo dokonce kagor jsou zarucene rozepinace podprsenek.

Na party dotahnete "hlinu", budete za znalce. Nerikejte, ze ten zweigel mate ze samosky na rohu.

Na vsechno ostatni je tady dornfelder.

V tuto chvili mate pravdepodobne vino v kosiku. Pokud jste v zahranici a stale vahate, podivejte se na mnozstvi flasek v regalu. Ceho je nejmin? Asi to mistni lidi berou... vezmu si to taky.

Vyreseno.

+15/−2
22.12.2016 18:17

R45a88d90i51m 90S64v19o87b56o64d43a 9513149656262

1. sroubovaci lahev vubec neznamena spatne vino.

2. palavu v samosce do 180kc urcite nenajdete

jinak s tema netradicnima flaskama mate pravdu.

+15/−1
22.12.2016 18:37

T29o63m40á87š 46D72v77o68ř21á91k 3405403776966

Pálavu do 180ti najde v pohodě, třeba v Albertu jí mají od Michlovského za 130,-Kč/173,-Kč. Že to bude dobrota, tak o tom nepochybuji...

+1/0
22.12.2016 20:30

L35i55b91o63r 35M79a93c31h21a24l80e40k 1214295565208

sroubovaci vino muze byt dobre, pouze kdyz je to ryzlink z Nemecka. Rozhodne ne Fr, It, nebo jizni polokoule.

0/−1
24.12.2016 1:07

T59o16m53á38š 20D25v46o83ř61á66k 3305783586596

Ještě jste k tomu červenýmu zapomněl vzít Colu. ;-)

+3/0
22.12.2016 20:18

L33u40c89i31e 19J50i86ř77í85k31o97v52á 4259173162603

Fuj....

+2/0
22.12.2016 22:37

L58u21k10a89s 80V34o34l68f 4249392548785

Máte víceméně pravdu jen ty šroubovací uzávěry jsou dnes již v takové kvalitě ( respektive to silikonové těsnění pod nima) že těsní lépe než korek :-)

já jen doplním,že si raději zajdu na degustaci a pak si kupuji to co mi chutnalo, v supermarketu jsem víno nekoupil už hodně dlouho ;-)

Bohužel ti vinaři co mají dobrá vína jsou v cenové hladině o dost vyšší než srovnatelná kvalita ze Španělska/Francie na druhou stranu nemám problém zadotovat moravské i české víno když vím ,že je dobré. Pro inspiraci :

http://www.vinarstvilanzhotsky.cz/index.php?vinarstvi a jako alternativa http://www.taberna.cz/;-)

+2/0
22.12.2016 20:48

O73n22d72ř51e61j 64R56a98s31z97y46k 3683240808

Mohl bych znát důvod, proč víno se šroubovacím uzávěrem=špatné víno?

+3/0
23.12.2016 12:34

P30e31t39r66a 10G38a77s11n18a18r78k67o78v98a 8168313168786

Netvrdim, ze sroubovaci uzaver=spatne vino. Tvrdim, ze sroubovaci uzaver v samosce = vyssi pravdepodobnost spatneho vina (neco jak s tou Mullerkou a frankovkou, proste chci vybrat co nejlepsi vino s co nejvyssi pravdepodobnosti).

Jinak otazka sroubovacich uzaveru je dost kontroverzni. Jak psal kolega vyse, tesni skvele, coz ale neni vzdy vyhoda. Vinar vam nejspis rekne, ze vino potrebuje do jiste miry dychat, coz mu sroubovaci zaver neumozni.

Pak se dostavame do roviny chemicke, kde si muzou distributori znacne zjednodusit praci s dolihovanymi viny. Ta totiz reaguji s TCA, ktery korek obsahuje, takze pak spatne udelane vino "smrdi korkem" (nebo aspon tak jsem to slysela nejcasteji, jeste pak neco o smradlavych fuseklich...). I nekvalitni vino nema s cim v sroubovacim uzaveru zreagovat, takze tahle nekvalita se pod vickem schova.

Kdesi ve Francii delali kdysi test, ze nechali sto vin zakorkovanych a sto zavrskovanych, a po nekolika letech degustovali. Vyhrala tehdy vina korkovana, snad by mohl nekdo lepe francouzsky mluvici clanek najit...

Pro me to ma ale nejdulezitejsi rozmer eticky (ja vim, ciste muj problem). Odsroubovat si vino, to uz bych ho mela chut do sebe rovnou z flasky vyklopit. Hledat otvirak, odspuntovat zatku (Plop!... takze dobry vecer...:)) a rozlit do sklenicek, to ma precejen trochu jinou uroven a romantiku:)

0/0
26.12.2016 23:12

R95i18c14h72a58r56d 89M60i59c16h39a59l73o41w74s98k13i 1121389565396

Kecy a bláboly. Snůška lží a nesmyslů.

+2/0
22.12.2016 17:56

R26a11d72i14m 63P72o93l85á57š92e98k 9906673729169

Před pár lety byla v našem supermarketu jedna dovozová značka. Villa Vinum.

Já jsem se od nich soustředil na víno Merlot. Australské, jihoafrické, chilské..... je to odrůda červeného vína, která na jedné straně vyžaduje hodně tepla, ale na druhé straně dává robustní a velice stabilní víno. Přesto, že to víno bylo pravděpodobně dováženo v cisternách a stáčeno do lahví až u nás, bylo za poměrně nízkou cenu kolem 60 Kč za sedničku hodně kvalitní.

Tehdy se superpatoky našich vinařů prodávaly za cca 40 Kč za sedmičku a patoky za cca těch 60 za flašku. Srovnatelné s tím Merolotem byla naše červená vína za výrazně vyšší cenu a to jen v případě že se povedla. Což bylo málokdy.

Potom myslím tyhlety dovozy poměrně kvalitních vín se zemí mimo EU asi začali silně zdaňovat a místo nich se v supermarketech začaly šířit francouzská vína. Což byly občas ještě větší patoky než moravská vína. A oproti těm dováženým merlotům byla ta francouzská vína dost strohá a hubená.

+5/0
22.12.2016 17:21

M76a56r72t82i75n 49F78r71a70n57t43i46š91e78k 7945130923585

Jedna rada. Velmi opatrně.

0/0
22.12.2016 17:05

J48a78n 16R40i68c93h83t95e73r 7125220391682

Po pár letech pití vín z supermaketů jsem se rozhodl s tím přestat. Kupuji buď u vinařů nebo online (různé vinařské bedýnky apod.). Ještě nikdy jsem takhle nedostal špatné víno a cena je jen o málo vyšší. Lahev koupená přímo od malého vinaře vyjde na nějakých 160-200 Kč. Kolik by tedy musela stát v supermarketu? 129 asi ne. Slyšel jsem informaci od velkododavatele zahraničního vína do řetězců, že jejich jediná podmínka je max 70Kč v nákupu. Co z toho vyplývá, ať si každý přebere.

+1/0
22.12.2016 15:18

V16i67t 68O31t56a38h55a80l 5895470389114

V supermarketech, co mám poblíž (albert/lídl) už nakupuju víno jen ve dvou případech.

1. V chladných dnech a to na svařák, ne na běžné pití.

2. Anebo pokud je ještě v hroznech.

+2/−1
22.12.2016 14:26

J55a29n 35K11o16ť62á88t15k41o 9285925982459

Moravané dělí vína na tři kategorie. 1) dá sa 2) nedá sa 3) dá sa pražákom. Proto konzumaci moravských vín neriskuji a beru vína z Chile a Francie. Nejsem žádný velký znalec a nehodlám se druhý den ládovat Ibalginem.

+10/−3
22.12.2016 13:44

J86a78k97u79b 74S75t58a40š88e37k 4787339563484

Jo, taky mi návštěva moravských sklípků přišla spíš jako společenská událost na pokec s kámoši než jako vínový zážitek.

+4/0
22.12.2016 13:59

R74a47d77i58m 41P76o39l23á73š58e94k 9676493329349

Ono jak kde.

Přirozeně úplně nejlepší víno si vinař nechá pro sebe, pokud zrovna nutně nepotřebuje peníze.

Dobrá vína potom dává ve sklípku až nakonec, kdy jsou hosté už "upraveni" ochutnávkou horších, drsnějších a hranatějších vín, takže běžný člověk dobré víno nepozná a přeferuje právě to horší a drsnější.

0/0
22.12.2016 17:41



Najdete na iDNES.cz