Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Pět rad, jak si počínat při nákupu vína v supermarketu

Jdete na večeři a chcete přinést prezent, ale nemáte čas zamířit do vinotéky. A tak nakonec bloumáte vinným koridorem supermarketu a hledáte něco, co by bylo možné vypít s chutí a radostí. Následující rady vám mohou pomoci, byť se netají skepsí k vašim vyhlídkám.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J50a37n 92D63l94o91u31h68ý 7904579580189

Clanek v podstate neporadil nic, jen obklikou rika to co kazdy vinar vi, ze v supermarketu je vino urcene do kanalu :-D. Piju pouze vitezna vina z overenych zdroju a nikdy jsem nesahl vedle. Cena priblizne od 130kc a vice... zalezi pres kolik "rukou" do projde. U zdroje nejlevnejsi samozrejme ;-)

0/0
2.1.2017 21:59

M55a84r44e48k 72F11o21r13a47l 3354827517

Co se týče šroubovacího uzávěru:V zahraničí běžně používaná věc i u vín vysoké kvality:Jen my Moraváci jsme na toto téma dost konzervativní...Ale v mé oblíbené vinárně kupuju německý Riesling(už si nepamatuju vinařství) za cca 400kč se šroubovacím uzávěrem a je to absolutně nepřekonatelné víno....K článku-Ano určitě si nechám doporučit víno které má medaili z pražské soutěže vín :-D A hned potom si dám sushi doporučené bulharským kulinárním institutem,prodáváné v Lídlu za 69,90

+1/0
30.12.2016 23:24

J54i30ř77i80n85a 56M48a50n27d74á49t17o98v15á 9867168800915

Tak hlavně se neřiďte těmi medailemi na lahvích, jak článek radí. Takových medailí z vymyšlených soutěží si výrobce může na láhev nalepit kolik chce :-) A spousta vín se do soutěží k testování nedostane. I tyto soutěže už ovlivňuje ruka tržního hospodářství.

+2/0
24.12.2016 20:40

J70i78r79i 11D88o25m73i43n18i98k 1211968581250

Odemne platí jediná rada - nekupovat víno v supermarketech žádné. Většina z nich se nedá použít ani pro vaření.

0/−1
24.12.2016 16:15

J54i50ř19i73n23a 49M82a44n19d18á90t80o45v37á 9487668240145

Dá. Španělská, portugalská, bulharská, maďarská, moldavská ......vína. V těchto teplých destinacích je taková kvalita hroznů, že to nelze moc pokazit zpracováním :-) A na vaření to jde použít určitě.

+2/0
24.12.2016 20:36

L31i54b63o13r 71M52a41c62h16a51l48e49k 1384305255348

Nenechte se zblbnout reklamnim clankem. V nasich supermarketech se kolikrat najdou stejna vina jako ve Francii a to nekdy i levneji nez tam. Musite je ale znat. Koupite treba St. Joseph za 200, a podobne. Zato lahev JP Chenet stoji ve Fr. mezi octy. Koliktar i Bordeaux za 69 je lepsi nez moravske za 150. Pochopitelne ale dobre neni. Rada na zaver? Dobre bile moravske existuje a je drahe. Dobre cervene moravske je skoro zazrak, Proste nema dost slunicka. Morava neni Cóte d'Ore i kdyz tam nalepi medaily z Prazske vystavy. Bohuzel.

+7/0
24.12.2016 0:53

L62i58b95o22r 91M40a19c35h69a71l20e18k 1794465935508

medaili jako ruzi, samozrejme.

+2/0
24.12.2016 1:14

V84l16a74d14a 60M51u77s66i42l 9600436408953

Dle vystava bodovani jsou moravska vina leckdy lehci a lepsi!!

0/−1
24.12.2016 16:57

V69l78a70d64a 20M73u89s70i11l 9220896458373

C jsoub tepkla leta, moravska vina se vyrovnaji francouzskjym..

Pane Libore.l to co tady pisete je dioletanstvi

0/−2
24.12.2016 16:56

M10i41c32h82a69e56l 96M64e32n54s21i73k 8211796380792

Jsem klidný.

Odborník, který napíše "Bourdeaux", se ve víně musí vyznat jako málokdo! ;-D

+3/0
23.12.2016 23:43

M41i96r77o39s10l92a48v 53J68u71r14č78e82k93a 8848675325189

Dovolím si nesouhlasit s autorem. Všechna vína, která se prodávají v SM, se dají pít. A navíc valná část z nich i dobře chutná. Dokonce i některá levná. Příklad: bzenecká vína nezklamou nikdy a bývají i za 60-80 Kč.

0/−1
23.12.2016 16:41

J77a34n 19S76t72e82h97l15i56k 9265527466621

Ještě , že máme ty vinotéky. Tam ochutnáte a vyberete si které vám chutná a odnesete si ho. V obchodě je to vždy loterie . Tam poznáte zda vám chutná , až když ho doma otevřete .

0/0
23.12.2016 14:33
Foto

A20n41d30r79e91a 67Š97r42e17t91r78o24v97á 7521285800378

I kdyz to sem uplne nepatri, vrta mi to hlavou uz hodne dlouho a doufam, ze tady bude nejaky vinar, ktery by mi to mohl vysvetlit. Nerozumim tomu, proc se tady Sauvignon vyslovuje "savinon", kdyz by to melo byt dle francouzsiny "sovinon". To je stejne, jako kdybyste croissant vyslovovali "kroisant" misto "kroasan". Nejdriv jsem si myslela, ze to je jen neznalost "obycejnych lidi" (vzdyt jake procento populace umi francouzsky a vi, jak se ctou ty ruzne shluky samohlasek), ale kdyz jsem to slysela i u sommelieru a vinaru, tak jsem byla docela dost prekvapena, protoze bych rekla, ze lidi od fochu asi budou vedet, co a jak... Vite nekdo, proc to tak je?

0/0
23.12.2016 13:22

J69i53ř51i12n11a 14M70a63n33d93á40t94o45v32á 9107318180925

Asi proto, že ta francouzská odrůda vína byla v Čechách mnohem dříve než francouzské pečivo a tak počeštělá výslovnost zlidověla. Ale na to vám neodpoví žádný vinař, ale spíše nějaký jazykový institut.

+2/0
24.12.2016 20:33

R47o62b23e91r10t 33H74o70m41o39l62k74a 2400792332281

Kupuju víno, které mi chutná, dobře se pije a nebolí po něm hlava. A je jedno, kolik stojí, jestli má medaile, nebo jestli o něm někdo prohlásí, že to je sr*čka. Preferuju Moldávii, třeba Muscat. Sladký, dobrý. V akci i za 49.90 Kč. V červených pak vína Ludwig a nebo opět Moldávii. A když Morava, tak od pana Středy přímo v Pavlově. Hlavně Pálava a Rulandské.

+1/−5
22.12.2016 23:44

T56o98m94á59š 19D37v59o26ř67á72k 3665473706696

Zkuste Sklepmistra. Taky sladké, s tradicí a moc to nestojí...;-)

+12/−1
23.12.2016 7:03

R78o91b88e59r80t 28H23o76m53o27l37k39a 2710402112581

Ten mi 1. nechutná, 2. vypadá divně. Přijde mi to jako krabicák ve skle, takže se mu vyhýbám...

0/0
23.12.2016 7:08

J63a60n 70M27e75n10č36í57k 2830196128963

Vidim, ze tady 90% lidi vinu vubec nerozumi.

+2/0
22.12.2016 23:13

P33e36t65r 37N10ě71m60e70c 4845792982157

Vino je červené a bílé, levné a drahé,

+1/0
22.12.2016 22:46

K14a78m55i76l 32S78k65r28o24b19a19n16e75k 3537934777641

....a co třeba označení VOC.....o vinu ví více me deti než tenhle autor. možná to psal ale u hnusne ho vina.

+2/0
22.12.2016 22:37

P41e75t70r 25N26o53v26á60k 1105391989798

Ozna�en� VOC nen� z�rukou ni�eho...

0/0
24.12.2016 13:17

P40e72t82r 60N65o22v95á54k 1585351149538

Oznaceni VOC neni zarukou niceho, obzvlaste ne kvality.

Omlouvam se za predchozi zmrsenou diakritiku.

0/0
24.12.2016 13:22

K83a81r23e26l 59M60a56r77t82i15n53e14c 6378888876354

Ja tedáj sa predovšetkým pečlivo pozriém azda sú pečlivo zalepené a pevné všetké spoje a róžky tej krabíce.

Nu a potem ju len něnápadno zmáčkněm, aby sa zplacatíla, něbola taká široká a pretiáhla sa viácej po dlžkě.

No a nakoniéc ju zasuněm pod chrbátom pomedzi remeň nohavíc a pečlivo uprávim svrchnák, ták že by obsluhá a ochránka u kás němála nič poznáť...

...ibá ľutujem, že zme v tako klímatýckom pásme, kdě zímné obdobijé je také kraťúčké, lebo v teplom povetriju a letnom ošatěniju je získávanije kvalitných vín oveľa zložitějšijé.

+10/0
22.12.2016 21:57

T38o25m32á49š 65D48v83o46ř35á54k 3195413966326

Teď mají v jednom řetězci "Něco" Dnes docela dobrou kabinetní Rulandu 2013 z Valtic. Je to s "Něco" kartou zlevněné o 50% a chuťově to není úplně špatné....

Pochopitelně pro znalce to není. ;-)

0/0
22.12.2016 20:40

O16n16d70ř26e40j 43M39u10s11i48l 9827315966354

Vezmu to trochu drsně - červené volte španělské nebo italské s označením reserva. To jsou zralá, těžší, téměř vždy zajímavá a plná vína. U bílého bych volil moravské, dále pak podle chuti. Pokud sladší, vybírat z ročníku 2015 v pozdním sběru. Vinařství podle chuti, vyhnul bych se jistým velkým - nebudu jmenovat. Suché víno nejlépe 2013, dá se ale i dobře vybrat z ročníku 2015. Odrůda - těžko říct, můj tip je Savignon 2015.

+5/−1
22.12.2016 19:16

T28o78m32á75š 33D70v26o43ř12á64k 3875453966766

A můžete mi ještě doporučit nějaké opravdu dobré ovocné víno?:-P

0/0
22.12.2016 20:19

K90a14r50e24l 80N59e98d47o42p20i57l 7548946389244

Doporucuji Chateaux Horni Vochcadla a velmi pozdni sber angreste.

+4/0
22.12.2016 20:50

L82i66b43o50r 58M27a56c31h43a17l35e16k 1714135165388

skvela volba!

0/0
24.12.2016 0:55

L94i45b62o18r 95M96a67c50h46a36l80e45k 1214275785758

skvela volba

0/0
24.12.2016 0:56

O87n29d29ř96e53j 93M48u59s44i82l 9177175546534

Jasně, ale je to potomek potomka - calvados

0/0
22.12.2016 20:55

L36u44c36i81e 62J18i42ř29í27k84o97v91á 4149323462203

A co Chile...?

+1/0
22.12.2016 22:36

V19í25t 38M58a28t52ě83j18o83v10s96k13ý 2737235892593

Já piji vína z Itálie a Francie a kupuji je v makru, popřípadě v Kauflandu či Lidlu. Cenově 150,- až 300,- a až na výjimky spokojenost. Článek je hloupý a zavádějící, byť např. v té Francii a i Itálii se dají koupit fakt dobrá vína za nižší ceny než v ČR. Ale závěr je asi ten: zkoušet, zkoušet, zkoušet

+7/0
22.12.2016 18:34

S94t92a98n46i19s39l64a69v 43N67ý11v43l97t 2604895253

závěr je ten: chlastat, chlastat a chlastat, občas lejt.

0/0
25.12.2016 1:49

P22e34t72r90a 77G94a35s82n60a27r96k61o21v39a 8548133948486

haha, to je zas clanek jak noha.

Takze lepe: jste v samosce, otocte se k vinum.

Proskrtejte vsechny s sroubovacim uzaverem. Mate? Tak ted vsechny, co maj netradicni flasku (kvetinky, tvar butylky, ano, i ta kriva lahev uz se tak dva roky neda pit). Vyborne, Stale nam zbyva stovka lahvi, tak si trochu zuzime vyber cenou od 80,- do 180,- (vazne, v jedne samosce od B kupuju vyborne vino za 86,-).

Ted je treba se o krok priblizit, nebot zacneme cist etikety. Skrtneme vsechny frankovky a mullerky, jsou nejcasteji osizene.

Bezva, jsme tak na triceti flaskach, dobry ne? Je cas se rozmyslet, jestli chceme cervene nebo bile a na jakou akci to vlastne tahneme.

Vetsina zenskych se lip bali na sladka vina. Palava nebo dokonce kagor jsou zarucene rozepinace podprsenek.

Na party dotahnete "hlinu", budete za znalce. Nerikejte, ze ten zweigel mate ze samosky na rohu.

Na vsechno ostatni je tady dornfelder.

V tuto chvili mate pravdepodobne vino v kosiku. Pokud jste v zahranici a stale vahate, podivejte se na mnozstvi flasek v regalu. Ceho je nejmin? Asi to mistni lidi berou... vezmu si to taky.

Vyreseno.

+15/−2
22.12.2016 18:17

R96a20d32i10m 10S79v60o68b25o59d50a 9493199326202

1. sroubovaci lahev vubec neznamena spatne vino.

2. palavu v samosce do 180kc urcite nenajdete

jinak s tema netradicnima flaskama mate pravdu.

+15/−1
22.12.2016 18:37

T80o89m49á49š 97D81v98o67ř26á84k 3915423126576

Pálavu do 180ti najde v pohodě, třeba v Albertu jí mají od Michlovského za 130,-Kč/173,-Kč. Že to bude dobrota, tak o tom nepochybuji...

+1/0
22.12.2016 20:30

L14i23b97o48r 59M63a78c91h22a34l92e40k 1194795745418

sroubovaci vino muze byt dobre, pouze kdyz je to ryzlink z Nemecka. Rozhodne ne Fr, It, nebo jizni polokoule.

0/−1
24.12.2016 1:07

T20o17m73á51š 40D48v14o62ř95á65k 3965523166246

Ještě jste k tomu červenýmu zapomněl vzít Colu. ;-)

+3/0
22.12.2016 20:18

L17u46c58i20e 21J45i52ř11í58k68o41v87á 4769253562663

Fuj....

+2/0
22.12.2016 22:37

L71u29k91a83s 74V83o67l59f 4279642188445

Máte víceméně pravdu jen ty šroubovací uzávěry jsou dnes již v takové kvalitě ( respektive to silikonové těsnění pod nima) že těsní lépe než korek :-)

já jen doplním,že si raději zajdu na degustaci a pak si kupuji to co mi chutnalo, v supermarketu jsem víno nekoupil už hodně dlouho ;-)

Bohužel ti vinaři co mají dobrá vína jsou v cenové hladině o dost vyšší než srovnatelná kvalita ze Španělska/Francie na druhou stranu nemám problém zadotovat moravské i české víno když vím ,že je dobré. Pro inspiraci :

http://www.vinarstvilanzhotsky.cz/index.php?vinarstvi a jako alternativa http://www.taberna.cz/;-)

+2/0
22.12.2016 20:48

O51n93d66ř35e85j 97R26a55s81z98y67k 3393870198

Mohl bych znát důvod, proč víno se šroubovacím uzávěrem=špatné víno?

+3/0
23.12.2016 12:34

P58e15t20r51a 70G88a16s39n93a76r60k31o48v32a 8788973928556

Netvrdim, ze sroubovaci uzaver=spatne vino. Tvrdim, ze sroubovaci uzaver v samosce = vyssi pravdepodobnost spatneho vina (neco jak s tou Mullerkou a frankovkou, proste chci vybrat co nejlepsi vino s co nejvyssi pravdepodobnosti).

Jinak otazka sroubovacich uzaveru je dost kontroverzni. Jak psal kolega vyse, tesni skvele, coz ale neni vzdy vyhoda. Vinar vam nejspis rekne, ze vino potrebuje do jiste miry dychat, coz mu sroubovaci zaver neumozni.

Pak se dostavame do roviny chemicke, kde si muzou distributori znacne zjednodusit praci s dolihovanymi viny. Ta totiz reaguji s TCA, ktery korek obsahuje, takze pak spatne udelane vino "smrdi korkem" (nebo aspon tak jsem to slysela nejcasteji, jeste pak neco o smradlavych fuseklich...). I nekvalitni vino nema s cim v sroubovacim uzaveru zreagovat, takze tahle nekvalita se pod vickem schova.

Kdesi ve Francii delali kdysi test, ze nechali sto vin zakorkovanych a sto zavrskovanych, a po nekolika letech degustovali. Vyhrala tehdy vina korkovana, snad by mohl nekdo lepe francouzsky mluvici clanek najit...

Pro me to ma ale nejdulezitejsi rozmer eticky (ja vim, ciste muj problem). Odsroubovat si vino, to uz bych ho mela chut do sebe rovnou z flasky vyklopit. Hledat otvirak, odspuntovat zatku (Plop!... takze dobry vecer...:)) a rozlit do sklenicek, to ma precejen trochu jinou uroven a romantiku:)

0/0
26.12.2016 23:12

R37i18c59h64a11r15d 11M78i98c10h84a72l61o62w94s65k35i 1621499745936

Kecy a bláboly. Snůška lží a nesmyslů.

+2/0
22.12.2016 17:56

R29a37d22i98m 89P74o63l58á92š76e82k 9166213129799

Před pár lety byla v našem supermarketu jedna dovozová značka. Villa Vinum.

Já jsem se od nich soustředil na víno Merlot. Australské, jihoafrické, chilské..... je to odrůda červeného vína, která na jedné straně vyžaduje hodně tepla, ale na druhé straně dává robustní a velice stabilní víno. Přesto, že to víno bylo pravděpodobně dováženo v cisternách a stáčeno do lahví až u nás, bylo za poměrně nízkou cenu kolem 60 Kč za sedničku hodně kvalitní.

Tehdy se superpatoky našich vinařů prodávaly za cca 40 Kč za sedmičku a patoky za cca těch 60 za flašku. Srovnatelné s tím Merolotem byla naše červená vína za výrazně vyšší cenu a to jen v případě že se povedla. Což bylo málokdy.

Potom myslím tyhlety dovozy poměrně kvalitních vín se zemí mimo EU asi začali silně zdaňovat a místo nich se v supermarketech začaly šířit francouzská vína. Což byly občas ještě větší patoky než moravská vína. A oproti těm dováženým merlotům byla ta francouzská vína dost strohá a hubená.

+5/0
22.12.2016 17:21

M59a92r13t14i49n 90F89r15a53n30t24i97š36e82k 7965260583275

Jedna rada. Velmi opatrně.

0/0
22.12.2016 17:05

J61a18n 79R46i64c21h39t47e30r 7155330111662

Po pár letech pití vín z supermaketů jsem se rozhodl s tím přestat. Kupuji buď u vinařů nebo online (různé vinařské bedýnky apod.). Ještě nikdy jsem takhle nedostal špatné víno a cena je jen o málo vyšší. Lahev koupená přímo od malého vinaře vyjde na nějakých 160-200 Kč. Kolik by tedy musela stát v supermarketu? 129 asi ne. Slyšel jsem informaci od velkododavatele zahraničního vína do řetězců, že jejich jediná podmínka je max 70Kč v nákupu. Co z toho vyplývá, ať si každý přebere.

+1/0
22.12.2016 15:18

V49i59t 25O16t41a58h44a34l 5125380329674

V supermarketech, co mám poblíž (albert/lídl) už nakupuju víno jen ve dvou případech.

1. V chladných dnech a to na svařák, ne na běžné pití.

2. Anebo pokud je ještě v hroznech.

+2/−1
22.12.2016 14:26

J78a74n 76K37o74ť94á60t34k87o 9585935982229

Moravané dělí vína na tři kategorie. 1) dá sa 2) nedá sa 3) dá sa pražákom. Proto konzumaci moravských vín neriskuji a beru vína z Chile a Francie. Nejsem žádný velký znalec a nehodlám se druhý den ládovat Ibalginem.

+10/−3
22.12.2016 13:44

J38a90k74u12b 70S83t81a51š63e74k 4477209763654

Jo, taky mi návštěva moravských sklípků přišla spíš jako společenská událost na pokec s kámoši než jako vínový zážitek.

+4/0
22.12.2016 13:59

R66a24d92i59m 78P57o78l85á46š62e20k 9546203729769

Ono jak kde.

Přirozeně úplně nejlepší víno si vinař nechá pro sebe, pokud zrovna nutně nepotřebuje peníze.

Dobrá vína potom dává ve sklípku až nakonec, kdy jsou hosté už "upraveni" ochutnávkou horších, drsnějších a hranatějších vín, takže běžný člověk dobré víno nepozná a přeferuje právě to horší a drsnější.

0/0
22.12.2016 17:41







Najdete na iDNES.cz