Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Jak správně degustovat whisky? Při skotské teplotě a z dobrého skla

Ačkoli si mnozí myslí opak, osmdesát procent vjemů tvoří čich, jen zbytek chuť. Se sklenkou whisky nikdy netočíme rychle jako s vínem. Malý panák je třeba vypít na tři, maximálně čtyři doušky. V dalším díle naší Whisky akademie si přečtěte, jak provést partnerku degustací whisky na baru.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M77i43l19o47s54l55a90v 40J46o98s10í40f31k85o 6482766373832

A jejda. Asi bych takové články neměl číst. Už se chystám objednávat Glenfiddich. By mě zajímalo, která palírna, nebo prodejce si ten článek zaplatil. Je to jako bych prošel kolem prodejce čerstvě grilovaných kuřátek a nasál vůni grilovaného masíčka!!!!

0/0
20.4.2018 8:06

I22g31o34r 96H10r15u51s38o66v30s86k25y 2759119963710

cital som knizku o whisky. historia, technologia, degustacia atd. pri skrytom testovani skotskymi degustatormi vysla ako najlepsia /pouzili vyraz rolls royce/ znacka macallan.

0/0
14.4.2018 19:28

O23d79s69t93r30a78n17ě84n24ý 98U28ž12i49v12a97t26e48l

Uživatel požádal o vymazání
+2/0
13.4.2018 23:39

P29e27t75r 73K52a46z19d41a 8133274340199

„Stává se mi, že degustuji, degustuji – a najednou chlastám, chlastám. Člověk ani neví, jak se k tomu dostane,” :-)

+8/0
13.4.2018 22:22

K59a83r33e39l 34R24u34b95e66š 4889912515276

Sorry, ale já jsem kdysi jako děcko slyšel z magneťáku nahrávku té scénky se Sobotou, jak sedí v čekárně u doktora se Šimkem a pořád dokola mele o tom, že jako úplatek nese: "Vhííísky, ale domácí!!!" A kdykoliv mi tohle nalejou, vzpomenu si na to, nikdy nestačím polknout, vždycky dřív vyprsknu smíchy a ten chlast se rozletí na barmana a všechny okolo... :-P

+5/−2
13.4.2018 14:17

J21i85r15k32a 36N26o28v88á97k 6372815785959

to fakt mají ve skotsku pokojovou teplotu 15 stupňů?

0/0
13.4.2018 9:10

R49a36d33e84k 87H74o89f60m14a49n 7447771200762

No dnes už asi víc. Ale i u nás bývala na zámcích normální teplota kolem 15 stupňů. Proto také služebnictvo strkalo panstvu do lože ohřívadla :-)

+7/0
13.4.2018 9:31

T83o90m51á61š 37K83u31c35h34a33ř 3367801898171

Nebo služky..

+9/0
13.4.2018 14:32

J89o70s84e95f 57Č54i27h84á69k 7431149140756

Musím přiznat, že já od těch 15 nebudu daleko. Mám rád chladněji. Proto nemohu chodit na návštěvy. Všude topí :-)

+4/0
13.4.2018 9:59

R36o60b80i64n 86Ž58i16ž51k14a 2178854296516

Nemaj. Tady jde spíš o zdůraznění toho, že optimální teplota nápoje se sice popisuje jako pokojová teplota, ale myslí se tím teplota pod 20 stupňů :-)

+1/0
13.4.2018 15:32

L22u27k11á97š 60W60a93g98n52e24r 7787585808624

Mě asi víc zarazila ta česká teplota 25°C. To opravdu někdo považuje za optimální pokojovou teplotu? To má blíž k sauně než k pokoji.

+2/−5
13.4.2018 15:50

M32a65r15t81i28n 32N78o54v97o72t52n70ý 8929414107484

No 25 je už dost, my doma máme 23-24, protože žena je zimomřivá.

+1/0
13.4.2018 21:12

J65a77r20o37s12l15a66v 68H44o52r52a81k 8377174657852

V zime musim mit v byte teplo, takze 25 je fajn.

+1/0
13.4.2018 23:29

P37a76v53e28l 48Š11ť14a10s28t42n72ý 7120349185897

Tyhle snobský rady, jak mám držet skleničku, jakou má mít velikost, barvu a tvar, jaká má být teplota, okolní světlo a datum v kalendáři, mi jenom vyvolávají úsměv na tváři. Když to někomu přinese pocit toho, že patří do lepší společnosti, jeho věc. Ale je to vážně k smíchu.

+14/−16
13.4.2018 7:50

J11a66r52o75m23í80r 70Š34t29o59h48a23n83s79l 5364729704642

Možná vám to přijde snobské, ale snad každá rada má své opodstatnění. Není to zvednutý malíček při pití čaje je to spíš ekvivalent předehřátého hrnečku. Někomu přijde snobské předehřívat hrneček při dělání dobrého čaje...ale když to při louhování déle udrží vysokou teplotu je to jen ku prospěchu samotného procesu.

To samé je správně sklo. Vždyť tady se neříká, že by se mělo pít jen z křištálu. Ale degustační sklo je jednoduše jiné. To samé se týká ostatních věcí.

+19/−1
13.4.2018 9:26

J85a84n 64Z64á56t29u26r76e15c36k83ý 9723933657192

A co je na tom snobského? Všechna doporučení jsou alespoň z mého laického pohledu racionálně zdůvodněna a dávají smysl. Snobství znamená přetvářku, předstíranou nadřazenost. Já jsem ve článku nic takového neviděl. Zřejmě budete typ člověka, který za projev snobství považuje jakýkoli projev kulturnosti a vkusu.

+14/−1
13.4.2018 13:29

M43a62r80t69i64n 89P72r56a15c28h97a88ř 9625909

Mně zase přijdou k smíchu lidé, kteří o whisky tvrdí, že je to shit a chutná jako mýdlová voda, a když se jich zeptáte, jaké už ochutnali, tak odpoví - "červeného volkra".

+6/0
13.4.2018 14:56

M26a48r15t98i40n 69N32o15v45o12t94n55ý 8959134647964

No já jsem byl na profesionální degustaci kvalitních whisky a taky mi chutnaly všechny jako mýdlová voda.

+1/0
13.4.2018 21:14

M45a85r53t56i73n 45P73r91a10c10h94a21ř 9175599

Zajímavé... a podělíte se s námi i o informaci, co Vám chutná?

+2/0
13.4.2018 22:08

K38a31r37e24l 24K20r44á66t93k34ý 4492219574443

Moc by mě zajímalo o jaké whisky se jednalo.

0/0
13.4.2018 22:12

V67l69a44d76i52m49í30r 61F12i18b43i52g13e41r 5174401681374

No mě whisky zavání jak okena nebo ředidlo. Stejně tak nemusím víno. Piju jen to co si vyrobím sám. Jinak jsem rumovej:-). A poslední dobou jsem se dal i na Grapu

0/0
13.4.2018 22:28

M92a37r52t66i33n 67P88r50a86c11h29a58ř 9315339

Rumy taky můžu :-) Jaké pijete?

0/0
13.4.2018 22:35

V33l26a56d42i39m59í44r 64F19i17b68i35g15e79r 5664411351864

Mám rád spíš sladší kousky. Legendario mi přišel na chuť fajn. Captain Bucanero je horší. Jinak můžu i výrazné. Mám doma asi 10 lahví Lambs Navy rum a Lambs Spiced. V Globusu doprodávali ta jsem to postupně vykoupil:-). Ochutnal jsem Zacapa 23 a Diplomatico. Jinak třeba Havana Club ty mi nechutnají. Morgan je lepší ale také nic extra.

Pak taky pro běžnou spotřebu kupuju tuzemáky, nebo když jedu do Německa mají tam nejslabší 40% a beru i 54%. Mají tedy i 74% ale to už je moc silný. I když STROH 80 si taky občas koupím:-)

0/0
14.4.2018 22:21

A93d79r83i63a17n24a 12M21i18l63l98e43r60o82v59á 6222280789251

Super je AH Riise Royal Danish Navy :) je prijemne datlovy

0/0
15.4.2018 4:10

J60i96ř39í 77N58o72v42o59t64n41ý 6835697296686

"Červený volkr" je někde udáván jako druhá nejprodávanější značky whisky viz http://www.listverse.info/10-most-sold-brands-of-whisky/

0/0
13.4.2018 23:58

J92i71ř36í 53N49o61v49o27t36n48ý 6355107206736

značka

0/0
13.4.2018 23:59

R18o52b54i67n 47Ž62i20ž35k96a 2508154156436

Tvar sklenky, její velikost a teplota nápoje mají vliv na rychlost a způsob odpařování nápoje, takže k smíchu je maximálně myslet si, že to má za cíl někoho posunout do lepší společnosti.

Kdybyste napsal, že vliv těchhle věcí na zážitek z pití nepoznáte či ho nepovažujete za výrazný, mohl byste mít pravdu. Takhle jste jen za ignoranta :-)

+6/0
13.4.2018 15:26

D81a52n56i76e79l 39R23a91f88a87j 3857747382628

Budujou tady mýty, které budou za pár let zas slavnostně vyvracet.

0/0
13.4.2018 22:15

J21o78s12e39f 32Č71i32h84á55k 7881389110806

Našel jste pátého pane Václave :-)

+3/0
13.4.2018 5:44

M15a82r45t39i12n 43N56o15v45o82t90n58ý 8309794597264

Já jsem šestý. A znám ještě pár dalších. Ono whisky není zdaleka pro každého.

+1/0
13.4.2018 21:15

A63n66t81o72n34í56n 24S27v47o75b81o71d58a 7670104868

Já sedmý:)

+1/0
13.4.2018 22:39



Najdete na iDNES.cz