Diskuse: Extrémní gastronomie: tacos s kravským mozkem jsou pochoutka

Diskuze

Extrémní gastronomie: tacos s kravským mozkem jsou pochoutka

Plná, hustá chuť doplněná bylinkami. Jet však za ní musíte do Mexika, jinde by vám totiž konzumaci Tacos de Sesos hygienici a lékaři kvůli nemoci šílených krav nedoporučili. Základem chuťovky je totiž tepelně upravený kravský mozek.

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

J57a17r94o31s63l51a92v 50T22k98a49d67l44e79c

23. 5. 2018 19:26

Co to má společného s extrémizmem? Skot je dobrý od hlavy až k patě.A třeba vepřový smažák (guláš dělaný na zabíjačce v troubě) se VŽDY zahušťoval syrovým mozečkem.

0 0

možnosti

zavřít

zobrazit vlákno

J14a32r46o34m33í48r 90R35y97b20k59a

21. 5. 2018 17:12

Extrémní gastronomie? Záleží na úhlu pohledu. Pro amíky by jitrnice nebo kroupák byly také extrém.

0 0

možnosti

zavřít

zobrazit vlákno

K93a34t77e95ř54i76n58a 46F48e39n84c50l67o67v51á

25. 5. 2018 19:20

A co teprve polévka z krve.

0 0

možnosti

zavřít

zobrazit vlákno

Zobrazit další reakce

VČ

V87l14a38d22o 27Č87e22r43m25á31k

20. 5. 2018 21:22

česká delikatesa je kravský mozek osmažený jako řízek

0 0

možnosti

zavřít

zobrazit vlákno

M85i80c24h79a91l 32T19r84i70s68k26a

20. 5. 2018 15:48

Maso se do tortilly nebali, ale pouze ze na ohrate placce, resp. vzdy dvou serviruje. Krome kureci a hovezi klasiky ochutnejte tripa - nasekana veprova streva, nebo costillo - veprova zebra, taky dobry.

1 1

možnosti

zavřít

zobrazit vlákno

V54e67r31o90n31i94k49a 28V81e78s65e81l59á

20. 5. 2018 18:54

Proč ne, nepřijde mi to vůbec jako extrémní gastronomie. Bylo mi ale malinko blbě po zchlédnutí videa, jak nějaký borec jí chobotnici za živa. Tohle je normálka, játra třeba jíme běžně. Když už to zvíře muselo umřít, tak je fajn sníst všechno

2 0

možnosti

zavřít

zobrazit vlákno

L86i96b85o92r 71K81r89a61l

20. 5. 2018 6:58

V cem je kravsky mozek extremni gastronomii, je mi zahadou. Praseci mozek, napr. s vejci, je bezny pokrm na kazde tuzemske zabijacce. Porazky dobytka u nas jsem se nikdy neucastnil, ale necekam, ze to bude jine.

17 0

možnosti

zavřít