Diskuse k článku

Extrémní gastronomie: při konzumaci včelího masa dejte pozor na šílený med

V Japonsku nechtějí čekat na med a dávají přednost čerstvým plodům vyloupaným z pláství. Pokrm ze včelího masa hačinoko v sobě kombinuje sladkou příchuť i hřejivě živočišný obsah. Konzumujete totiž bílkovinami a vitaminy našlapané včelí maso, tedy larvy, kukly, „červíky“ a leckdy i kusy dospělých včel.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

J95i91ř24í 91H87a79v63e79l57k72a 3729543820344

Celosvětově máme potíže s úbytkem včelstev tak tímhle tomu dáme korunu.

+2/0
30.7.2018 7:57

Z69d62e72n38ě87k 57T30r27u39t18n12o41v48s49k13ý 7613503576590

No... úbytek včel způsobuje celosvětově jiná aktivita lidstva, než lokální zvyk z Japonska...

+4/0
30.7.2018 8:02

R92a41d33i26m 35P55o23l27á44š94e19k 9566113229339

Přesně tak, čím je ekonomika státu vyspělejší, tím menší zavčelenost, přirozeně v kontextu přírodních podmínek má.

Například ve státech Západní Evropy z velké části včelaři ze záliby vymřeli, zůstal ijen komerční, zatímco u nás ještě dožívají. Výsledkem je, že státty Západní Evropy. Německo, Francie, Británie, mají zavčelení až 10x menší než má ČR a třeba Slovensko. nebo Rumunsko. Vyšší zavčelení než ČR má potom třeba Turecko.

O Ukrajině a Bělorusku nemám informace, takl ale bude zavčelení taky velmi vysoké.

0/0
30.7.2018 9:02

Z12d75e70n74ě92k 49T57r78u62t16n88o55v41s23k75ý 7943323246940

Je sice hezké, že některé státy mají hodně včel, ale zase tam jsou jiná negativa. A to jest používání antibiotik. Což se v ČR neděje. V chovu včel...

+2/0
30.7.2018 9:12

L89e92n45a 45P47á81t74k40o84v31á 8291613114299

nemyslím, že by se to masově rozmohlo. Teď je spíš moderní mít včelstva i ve městě a mít jen jeden nebo dva úly. Dokonce někteří eco a bio med ani nestáčí a včelám ho všechen , nebo skoro všechen nechají.

0/0
30.7.2018 13:37

Z24d47e36n90ě74k 64T19r45u61t69n20o45v98s80k13ý 7673983866410

Což se jim může i vymstít...

0/0
30.7.2018 14:58

M16i32l40o65s39l33a91v 28J19o71s56í43f53k86o 6362276753482

jakpak?

0/0
31.7.2018 15:50

E14v56a 59K84r53y40š75k35o11v81á 6921369260315

Velmi odporný zvyk, protože včely jsou pro existenci lidstva klíčové, protože opylují samozřejmě i obilí a jiné tzv. kulturní plodiny. Takže pojídání včel považuji za barbarské podřezávání si větve, na které sedíme. Ono titiž skutečně platí, že když vyhynou včely, vemou s sebou i lidstvo, ale jejich med tu zůstane ještě tisíce v uzavřených sklenicích.

+8/0
29.7.2018 22:32

Z42d29e94n96ě82k 81T95r67u82t46n98o73v15s35k66ý 7573723636370

Tak to musíte jít plakat jinam. Ne do Japonska..

+1/−1
30.7.2018 8:02

J28a94k39u81b 30R77o10u88s 3143310194342

Lidstvo si soustavně a kontinuálně podřezává všechny větve, které ho podpírají a drží při životě, a ještě je na to hrdé.

0/0
29.9.2018 19:25

J82a54n34a 11B33o91u38l43o92v52á 7460736221841

Slyšela jsem, že někteří včelaři u nás praží larvy trubců, když vyřezávají trubčinu (jako prevence varroázy).

0/0
29.7.2018 17:04

Z72d21e26n28ě79k 34T42r65u43t30n43o75v58s64k68ý 7453963736490

Já se kolem včel motám aktivně tak 7 let. Pasivně po celý můj život. Otec je vcelařem delší dobu než si pamatuju. O pojídání včelýho plodu jsem dnes četl poprvé. Nicméně ano. Trubčina, plástve s trubčím plodem se z úlů odstraňují i jako prevence. Neboť larvy kleštíka včelího se živí saním z larev včel... Vyřezané plástve, nejen tyto, se vyvaří, aby se získal vosk. Ale o pojídání.... asi to možné je, ale ne moc rozšířené..

+2/0
29.7.2018 17:35

M98i38c27h96a58e81l 29J57a33n10e32č72e28k 9696222536630

"Never nuke a country twice"

+2/0
29.7.2018 15:01

R63o64m17a55n 29Š21a34f83r62á64n15e16k 9667916878575

Zajímalo by mě, jestli konzumují včelí plod i s tím voskem v plástech.

0/−8
29.7.2018 13:12

M15a76r12e21k 64V50a14l58í15k 5436907228423

V článku se to píše... Víc číst a míň psát? ;-)

+14/−2
29.7.2018 13:36

J59o76s39e20f 65L46a98s52k39o12š 2337160220

Nemyslíte že chtít po diskutérovi, aby četl článek pod který se vyjadřuje, je trochu moc?

+19/0
29.7.2018 13:55

J14o17s63e75f 81L81a38s60k32o72š 2477680110

Sporry mělo být plus.

+1/0
29.7.2018 13:55

R23a60d57e49k 85P29a22l50m12e 3862758941115

Stejně tak jako delfíny nebudu žrát z úcty k jejich inteligenci, včely nebudu žrát proto že se nám toliko dřou na med. Japoncům je to jedno, loví březí delfíny, velryby, chobotnici sežerou zaživa na talíři a v neposlední řadě žerou i včely. ;-D;-D Podivná kultura.

+39/−5
29.7.2018 13:03

J54a87k14u75b 73V78i15k52t45o96r94a 8393619193821

A vepřové jíte? Nebo také máte úctu k inteligenci prasat?

+10/−13
29.7.2018 13:27
Foto

M80i36r14o90s50l64a32v 48O93r88á25l13e93k 4701115299870

Včela se chová na med,prase na maso.

+12/−5
29.7.2018 13:46

J79a80k36u49b 56V56i97k68t63o57r76a 8623629203341

A co to má společného s odmítáním pojídání inteligentních zvířat?

+6/−4
29.7.2018 14:40

Z20d38e68n74ě82k 83T53r46u31t49n19o85v58s75k21ý 7813443766170

Jako že prase není inteligentní, protože se chová na maso?

+5/0
29.7.2018 16:45

M58i79l82o42s34l79a16v 32J86o16s55í84f41k78o 6902916643112

Japonci živé chobotnice nejí - asi narážíte na nedávný článek o tak čerstvě zabitých sépiích, že nervy ještě reagovaly na sůl. Ano jsou jiná kultura - ale některé nešvary máme stejné - stejně jako my používají vlečné sítě o délce mnoho kilometrů a sypou do moře odpad po tunách!

0/0
31.7.2018 15:56

J35i46ř13í 35D44u14š10e46k 8692491921513

Výborně takže z úcty nejíte jediného tvore kromě člověka co zabíjí pro zábavu. To už budu mít víc soucitu se žralokem než s delfínem.

0/0
1.8.2018 16:13
Foto

M75i42r85o55s61l53a36v 94O44r94á76l61e66k 4391755649770

Včel rapidně ubývá,takže v rámci "boje s variázou" se preventivně sežerou i larvy,hlavně že se pak někdo může chlubit že si dal porcičku za pět klacků.

+16/−2
29.7.2018 8:50

Z16d66e82n55ě79k 18T39r13u32t45n78o42v87s19k65ý 7393443406230

A právě na larvách se kleštík množí.. takže význam to má....

+2/−2
29.7.2018 8:57
Foto

M97i84r27o47s64l68a66v 40O69r51á68l14e37k 4451675629810

A právě larvami se včely množí,a vy na rozdíl od včel asi nebudete létat z květu na květ,aby jste je nahradil.Jak se říká po všem h.v.o,jen po včelách med.

+5/0
29.7.2018 13:44

Z19d95e94n33ě55k 51T39r17u57t62n55o84v20s31k31ý 7983623656910

Jako včela opravdu z květu na květ lítat nebudu... ale jako vcelař, starajici se o deset úlů budu ten med pak stáčet. A o boji s varrazou vim své. I ona stojí za tím úbytkem včel v krajině.

+3/0
29.7.2018 16:44

I88v29a 27D86o23l77a69n61s62k41á 2503966290550

Vidim, ze Japonci maji slabost pro nebezpecne jidlo at uz jsou to jedovate ryby nebo tahle silena `pochoutka`. Za mne ne. :-/

+16/0
29.7.2018 2:29

Z83d29e48n44ě88k 52T43r87u39t17n16o20v54s58k29ý 7473153746780

Tak zrovna tady v ČR vás šílený med nepotká...

+1/0
29.7.2018 8:58

Z75d73e62n91ě19k 81T55r84u88t75n75o16v65s36k38ý 7363123816640

Teda pokud se bavíme o českém medu.

+2/0
29.7.2018 9:08

I72s23a58b11e88l19l79a 12Z32á20z42v25o35r75k27o53v81á 3310371390616

Pokud včelín nestojí vedle průhonického parku.

+2/0
29.7.2018 12:59

I43v66a 53D21o62l10a49n83s26k32á 2273646500110

Vcely na mame, ale chut na sileny med ne. :)

0/0
30.7.2018 1:00

T65o27m71á72š 81T38a79t32í73č55e59k 5490402480828

Musí je člověk chápat. Zemědělsky využitelných oblastí měli na těch svejch sopkách vždycky málo a z toho moře toho taky netahali bůhvíkolik (vůbec nejlepší na rybolov jsou brakické vody stylu Balt, nebo alespoň mělká moře s útesy atd., ale u japonských břehů je rychlý sešup do hlubin). Oni opravdu museli celé svoje dějiny o dostatek jídla vyloženě bojovat, takže snědli všechno, co bylo jenom jakkoliv možné. Ta hezčí stránka této mince je veleoblíbené suši, které se ovšem dělalo původně z fermentované rýže, tedy rýže, která zkysla a byla by pro nás zkažená a nepoživatelná, což se dnes napodobuje octem, syrových ryb nebo zeleniny (i dřevo na vaření, nemluvě o topení, bylo drahocenné a vzácné) a z řas, takového toho fuj, co leží po bouřce na pláži. ;-)

+1/0
29.7.2018 20:52

Najdete na iDNES.cz