Diskuze
Jídlo pro drsné muže: vůně fermentovaného žraloka vás omráčí
Děkujeme za pochopení.
K86r35y50š62t24o10f 67L63a80n22í89k
v nadpise mate vune, ale dle textu je to spise zapach, nebo přinejmenším pach.
J55a56n 84M44a89c22k
to je subjektivni, co nekomu pachne, muze jinemu vonet.
P77e97t15r 23P30e80t39ř76í21k
ano, místní tradiční mňamka - švédský smradlavý kvašený rybky - pro představu: 3 měsíce zapomenutý tvargle někde v teplým koutě jsou proti tomu líbezný voňavý jarní vánek
A76d29r40i94a29n68a 20M61i17l62l53e66r68o86v90á
Loni jsme při cestování Islandem zkoušeli všemožné místní mňamky a samozřejmě došlo i na hakárl... Když to člověk moc neočuchával, tak chuťově je to moc dobré, zvlášť, když se to pak zapije jejich kmínovou pálenkou :)
D32a61v39i58d 92D40o50b16e72š
Teda nevím, strýc mi přivezl ze Švédska fermentované (čti něco jako shnilé) sardinky v konzervě "Surströmming". Už jen to, že víčko je vypouklé a pod tlakem (protože rybičky dál "zrají" a může dojít i k explozi konzervy). Ten nepopsatelný opravdu příšerný shnilý puch, co se vydral ven po opatrném napíchnutí a otevření, je to nejhorší, co jsem kdy cítil. Přestože jsem na to byl připraven, stačilo by do mě nepatrně strčit, abych hodil šavli, jak jsem byl vybuzený. Zásadní chyba byla, že jsme se to nechystali jíst venku (později jsme zjistili, že se to doporučuje), ale v bytě. Nakonec jsem to do huby nevzal, na rozdíl od tchána . Kupodivu přežil. A prý to docela jde (hodně slaná, lehce štiplavá, nevýrazná a celkem jemná chuť), jen se asi musí jíst venku, nebo s kolíčkem na nose. Nevím, jestli žralok může tuto chemickou zbraň přebít.
V12i32l68d57a 67S90k19a25r64o73l15e36k
Zrovna vcera jsem ten hakarl ochutnal a vzpomel jsem si na tento clanek. Je to opravdu "zazitek", vune jeste ujde ale na jazyku ta silna chut cpavku a shnilotiny byla teda na muj vkus az moc silna. Po zkonzumovani jedne kosticky jsem se citil jako kdybych si mesic necistil zuby, neskutecny zapach z ust. Prvni a posledni kosticka :)
P45a54v19e21l 24S89o68b51o80t82k80a
jj, Asterix a Obelix, tam byly spory o fermentaci ryb na denním požádku
Ale jinak žraločí maso je naprostý odpad, ze žraloka se pouze odřezávají ploutve a živá zmrzačená zvířata jsou rybáři házena zpět do moře.
A kromě toho, jíst predátory je zdraví velice škodlivé - tj. i tuňáka, ale ten má na rozdíl od žraloka alespoň chutné maso.
J36a22r67o92s95l98a61v 93B25a53b38e12l
Pravděpodobně bych to nedal, ale proti gustu....
K93a81r63e29l 18H96o47r57s45k72ý
Všem, kdo touží po této "lahůdce", popřejme dobrou chuť !!!
O35n36d56ř22e57j 43M76a32l66ý
Koukám, že seveřani jsou v tomhle obecně ulítlí - Švédi mají pochoutku Surströmming, Islanďané zase Hákarl...
J43a80n 91P78r23i45c59h44y20s82t10a60l
Jsou to stare zpusoby konzervovani zasob na zimu nebo dlouhou plavbu. Podobne jako susene ryby (ktere EU zakazala).
J37o16s52e24f 39R59i70c59h54t42e35r
Tohle bych strašně chtěl ochutnat. Neříkám že bych to "dal", ale chtěl bych to aspoň zkusit. Má někdo zkušenost? Podobně mě láká "casu marzu" - červivej sýr na sardínii.
D44a62n86i40e45l 82K51r27o27n91e85r
Kdyz uz mate takovy vkus, tak zkuste rovnou Hame...
Když muži ztrácejí půdu pod nohama. Proč dnes přestávají mít rádi ženy
Premium Mladíkům lezou ženy na nervy. Nemají je rádi. Ve srovnání s předešlými generacemi se s nimi méně...
Jak zlepšit sex v dlouhodobém vztahu. Vášeň má zajistit prostý plán
Potkává to i šťastné svazky. Navzdory vzájemné náklonnosti, respektu a lásce po letech vyhasne...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Cvičit ráno, nebo večer? Při obezitě hraje načasování roli, říká studie
Přínosná je fyzická aktivita v jakoukoli dobu, pomáhá duševnímu i tělesnému zdraví, vyplatí se....
Chlapy ničí poměřování pindíků. Pak jdou za mnou, říká trenér a mentor
Jeho klienti netouží po obřích svalech, mají spíše už dost neustálého „poměřování pindíků“. Tlaku...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Vidí lidi jako démony. Vzácná choroba deformuje pohled na tváře ostatních
Jako by se jednoho dne probudili do světa, v němž žijí démoni. Lidi kolem sebe vidí s ústy...
Ztroskotali, ale nechovali se tak. Kurážní Angličané zamotali Španělům hlavy
Premium Přišel o loď, skončil se svou posádkou na ostrově. Jenže se nechoval jako muž v potížích. Kapitán...
Jak zlepšit sex v dlouhodobém vztahu. Vášeň má zajistit prostý plán
Potkává to i šťastné svazky. Navzdory vzájemné náklonnosti, respektu a lásce po letech vyhasne...
Když muži ztrácejí půdu pod nohama. Proč dnes přestávají mít rádi ženy
Premium Mladíkům lezou ženy na nervy. Nemají je rádi. Ve srovnání s předešlými generacemi se s nimi méně...
Moc hluboko, už bys byl na kosti! Petr Vydra se na kurzu chopil tatérské jehly
Premium „Špatný sklon,“ upozorní mě lektorka Kateřina, když se snažím o rovnou linii a správnou hloubku, do...
Samoživitelka skončila v nemocnici a čtvrt roku nemohla pracovat
Téměř deset miliard korun – tolik jen za loňský rok poslaly pojišťovny lidem za úrazy, závažná onemocnění či úmrtí. Životní pojištění pomohlo za...