Diskuze
Jídlo pro drsné muže: vůně fermentovaného žraloka vás omráčí
Děkujeme za pochopení.
K86r35y50š62t24o10f 67L63a80n22í89k
v nadpise mate vune, ale dle textu je to spise zapach, nebo přinejmenším pach.
J55a56n 84M44a89c22k
to je subjektivni, co nekomu pachne, muze jinemu vonet.
P77e97t15r 23P30e80t39ř76í21k
ano, místní tradiční mňamka - švédský smradlavý kvašený rybky - pro představu: 3 měsíce zapomenutý tvargle někde v teplým koutě jsou proti tomu líbezný voňavý jarní vánek
A76d29r40i94a29n68a 20M61i17l62l53e66r68o86v90á
Loni jsme při cestování Islandem zkoušeli všemožné místní mňamky a samozřejmě došlo i na hakárl... Když to člověk moc neočuchával, tak chuťově je to moc dobré, zvlášť, když se to pak zapije jejich kmínovou pálenkou :)
D32a61v39i58d 92D40o50b16e72š
Teda nevím, strýc mi přivezl ze Švédska fermentované (čti něco jako shnilé) sardinky v konzervě "Surströmming". Už jen to, že víčko je vypouklé a pod tlakem (protože rybičky dál "zrají" a může dojít i k explozi konzervy). Ten nepopsatelný opravdu příšerný shnilý puch, co se vydral ven po opatrném napíchnutí a otevření, je to nejhorší, co jsem kdy cítil. Přestože jsem na to byl připraven, stačilo by do mě nepatrně strčit, abych hodil šavli, jak jsem byl vybuzený. Zásadní chyba byla, že jsme se to nechystali jíst venku (později jsme zjistili, že se to doporučuje), ale v bytě. Nakonec jsem to do huby nevzal, na rozdíl od tchána . Kupodivu přežil. A prý to docela jde (hodně slaná, lehce štiplavá, nevýrazná a celkem jemná chuť), jen se asi musí jíst venku, nebo s kolíčkem na nose. Nevím, jestli žralok může tuto chemickou zbraň přebít.
V12i32l68d57a 67S90k19a25r64o73l15e36k
Zrovna vcera jsem ten hakarl ochutnal a vzpomel jsem si na tento clanek. Je to opravdu "zazitek", vune jeste ujde ale na jazyku ta silna chut cpavku a shnilotiny byla teda na muj vkus az moc silna. Po zkonzumovani jedne kosticky jsem se citil jako kdybych si mesic necistil zuby, neskutecny zapach z ust. Prvni a posledni kosticka :)
P45a54v19e21l 24S89o68b51o80t82k80a
jj, Asterix a Obelix, tam byly spory o fermentaci ryb na denním požádku
Ale jinak žraločí maso je naprostý odpad, ze žraloka se pouze odřezávají ploutve a živá zmrzačená zvířata jsou rybáři házena zpět do moře.
A kromě toho, jíst predátory je zdraví velice škodlivé - tj. i tuňáka, ale ten má na rozdíl od žraloka alespoň chutné maso.
J36a22r67o92s95l98a61v 93B25a53b38e12l
Pravděpodobně bych to nedal, ale proti gustu....
K93a81r63e29l 18H96o47r57s45k72ý
Všem, kdo touží po této "lahůdce", popřejme dobrou chuť !!!
O35n36d56ř22e57j 43M76a32l66ý
Koukám, že seveřani jsou v tomhle obecně ulítlí - Švédi mají pochoutku Surströmming, Islanďané zase Hákarl...
J43a80n 91P78r23i45c59h44y20s82t10a60l
Jsou to stare zpusoby konzervovani zasob na zimu nebo dlouhou plavbu. Podobne jako susene ryby (ktere EU zakazala).
J37o16s52e24f 39R59i70c59h54t42e35r
Tohle bych strašně chtěl ochutnat. Neříkám že bych to "dal", ale chtěl bych to aspoň zkusit. Má někdo zkušenost? Podobně mě láká "casu marzu" - červivej sýr na sardínii.
D44a62n86i40e45l 82K51r27o27n91e85r
Kdyz uz mate takovy vkus, tak zkuste rovnou Hame...
S vyléčeným sadistou chodil na ryby. Markovič nebyl jen postrachem vrahů
Chytil spartakiádního vraha Jiřího Straku, díky minisérii Metoda Markovič: Hojer se nám do povědomí...
Uzlování je sice stará škola, objasňuje ale současné krimi případy
Zločinci zastírají svou totožnost, pracují v kuklách a s rukavicemi. Dopadeni však bývají kvůli...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Říkali, že je to stydlivý kluk. Dívkám přitom ubližoval chladně a bez lítosti
Premium Půlnoc už odbila. S posledním úderem zvonu přikryl měsíc, který ještě před chvílí ozařoval pustou...
Přesvědčí vaše svaly, že cvičí. Pilulka má simulovat účinky tělesné aktivity
Má umět namluvit vašim svalům, že cvičíte. I když přitom budete sedět v křesle, ležet na gauči,...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Legenda trapnosti. Mistr Ashida Kim prostě věří, že je nindžou
Na instruktážních videích komicky nadskakuje, třepe rukama, kope nožkama, hopsá kolem svých...
Umělá inteligence ladila piva. Podle degustátorů úspěšně
Premium Vyškolili ji v ingrediencích, nechali ji studovat posudky z pivních testování profesionálů i...
Návykový obal. Dějiny bublinkové fólie začaly nepovedeným vynálezem
Premium Její praskání nabízí neodolatelně svůdné uspokojení, především však způsobila obalovou revoluci....
Policie dopadla zloděje kočárku. Byl jsem opilý a nic si nepamatuji, tvrdí muž
Pražští policisté ve středu 27. března zadrželi cizince, který v polovině ledna ukradl z chodby...
Legenda trapnosti. Mistr Ashida Kim prostě věří, že je nindžou
Na instruktážních videích komicky nadskakuje, třepe rukama, kope nožkama, hopsá kolem svých...
2. týden: Vyhrajte dobroty pro batolata v hodnotě 3 466 Kč
Zúčastněte se volby jména roku 2024 a správně odpovězte na soutěžní otázku.