Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Diskuze

Extrémní gastronomie: tacos s kravským mozkem jsou pochoutka

Plná, hustá chuť doplněná bylinkami. Jet však za ní musíte do Mexika, jinde by vám totiž konzumaci Tacos de Sesos hygienici a lékaři kvůli nemoci šílených krav nedoporučili. Základem chuťovky je totiž tepelně upravený kravský mozek.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
JT

Co to má společného s extrémizmem? Skot je dobrý od hlavy až k patě.A třeba vepřový smažák (guláš dělaný na zabíjačce v troubě) se VŽDY zahušťoval syrovým mozečkem.

0 0
možnosti
Foto

Extrémní gastronomie? Záleží na úhlu pohledu. Pro amíky by jitrnice nebo kroupák byly také extrém.

0 0
možnosti
KF

A co teprve polévka z krve.

0 0
možnosti

česká delikatesa je kravský mozek osmažený jako řízek

0 0
možnosti
MT

Maso se do tortilly nebali, ale pouze ze na ohrate placce, resp. vzdy dvou serviruje. Krome kureci a hovezi klasiky ochutnejte tripa - nasekana veprova streva, nebo costillo - veprova zebra, taky dobry.

1 1
možnosti
VV

Proč ne, nepřijde mi to vůbec jako extrémní gastronomie. Bylo mi ale malinko blbě po zchlédnutí videa, jak nějaký borec jí chobotnici za živa. Tohle je normálka, játra třeba jíme běžně. Když už to zvíře muselo umřít, tak je fajn sníst všechno ;-)

2 0
možnosti
LK

L86i96b85o92r 71K81r89a61l

20. 5. 2018 6:58

V cem je kravsky mozek extremni gastronomii, je mi zahadou. Praseci mozek, napr. s vejci, je bezny pokrm na kazde tuzemske zabijacce. Porazky dobytka u nas jsem se nikdy neucastnil, ale necekam, ze to bude jine.

17 0
možnosti
Foto

jestli on autor není ten mileniál co se bojí sáhnout na maso a toto je pro něj opravdu těžký extrém.

14 1
možnosti
  • Nejčtenější

Cvičit ráno, nebo večer? Při obezitě hraje načasování roli, říká studie

19. dubna 2024

Přínosná je fyzická aktivita v jakoukoli dobu, pomáhá duševnímu i tělesnému zdraví, vyplatí se....

Vidí lidi jako démony. Vzácná choroba deformuje pohled na tváře ostatních

18. dubna 2024

Jako by se jednoho dne probudili do světa, v němž žijí démoni. Lidi kolem sebe vidí s ústy...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vyvrcholení ženy neočekávají. Studie zkoumala příčiny orgasmické nerovnosti

15. dubna 2024

Nemůže za to jen technika, ani pouze přehlíživost, sobeckost některých pánů. Problém orgasmické...

Už nakoupili hroby na těla zavražděných. Vaňura nejen o nástupcích Stodolových

18. dubna 2024

Premium Kdysi vsadil na to, že diváky bude bavit pořad o tom, jak policie něco dělá dobře. Teď Mirek Vaňura...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Občas se najde hlupák, který cizincům radí, aby mluvili hezky česky, říká etnolog

15. dubna 2024

Premium Etnolog Leoš Šatava přes půl století putuje za nejrůznějšími etniky, regionálními skupinami a...

Cvičit ráno, nebo večer? Při obezitě hraje načasování roli, říká studie

19. dubna 2024

Přínosná je fyzická aktivita v jakoukoli dobu, pomáhá duševnímu i tělesnému zdraví, vyplatí se....

Děs z nástrah digitální doby? Možná trpíte neofobií či technostresem

18. dubna 2024

Premium Říkal jsem, že to bude k ničemu. Hele, zase jim to spadlo. My, kteří používáme starou dobrou tužku...

Vidí lidi jako démony. Vzácná choroba deformuje pohled na tváře ostatních

18. dubna 2024

Jako by se jednoho dne probudili do světa, v němž žijí démoni. Lidi kolem sebe vidí s ústy...

Už nakoupili hroby na těla zavražděných. Vaňura nejen o nástupcích Stodolových

18. dubna 2024

Premium Kdysi vsadil na to, že diváky bude bavit pořad o tom, jak policie něco dělá dobře. Teď Mirek Vaňura...