Whisky s lidskými prsty je hitem Yukonu. Opilci je polykají

aktualizováno 
Ve svérázné výzvě uspělo více než sto tisíc lidí. Mnozí však selhali. A není divu, nechat si po vypité sklenice whisky nechat ke rtům sklouznout nevábně vyhlížející lidský prst, chce silný žaludek. Někteří opilci ho mají tak odolný, že prsty polykají. Proto v yukonském baru Sourdough Saloon servírují už osmý v řadě.

Prsty v baru uchovávají naložené v soli. | foto: Profimedia.cz

Legenda drinku Sourtoe se neplánovaně zrodila ve dvacátých letech minulého století v období prohibice. Dva bratři Otto a Louie Linkenovi si tehdy slušně přivydělávali na živobytí pašováním rumu z kanadského Yukonu do amerického teritoria. Při jedné vyjížďce se psím spřežením ve sněhové vánici si Louie uhnal těžké omrzliny, od smrti ho zachránil jen rychlý zákrok bratra. Dřevorubeckou sekerou mu amputoval palec napadený gangrénou.

Fotogalerie

Odseknutý prst si Louie coby připomínku drsného zážitku naložil do láhve whisky.

Whisky s překvapením na dně

O třicet let později vyklízel dávno opuštěný srub bratrů Linkenových kapitán Dick Stevenson a nálezem letité láhve byl jistě příjemně potěšen. Vypil ji skoro celou, než narazil na překvapení uvnitř. Nebylo mu z toho zrovna nejlépe.

Neplánovaně se stal zakladatelem koktejlového klubu Sourtoe. V místním baru v Dawsonu pak uzavíral sázky s dalšími odvážlivci, zda si troufnou vypít drink s hnědavým lidským prstem, kterému se lehce odlepoval nehet. A ze sázek a opileckého hecování se nakonec stala tradice, na které staví Sourdough Saloon své renomé dodnes.

Rty se musí prstu dotknout

Od roku 1973, kdy zde byl yukonský Sourtoe Club formálně ustanoven, podstoupilo tuto výzvu už přes 100 tisíc lidí. Pravidla jsou přitom prostá: „Můžete pít pomalu, můžete pít rychle. To je jen na vás. Ale vaše rty se nakonec musí dotknout prstu uvnitř sklenice.“

Proto zdaleka ne každý odvážlivec vydrží až do konce. „Lidé se tu občas dáví, zvrací, prst létá vzduchem,“ popisoval barman Dick Van Nostrand.

Přesto si whisky s prstem dopřávají dodnes. Naložené exponáty se však mění. První osudová nehoda se odehrála v roce 1980. Horník Garry Younger se pokoušel překonat místní rekord a při třináctém panáku památný prst spolkl. Na světlo z jeho útrob už správným směrem nevyšel. Příběh tím však neskončil.

Prsty s minulostí

Díky popularitě se klubu brzy podařilo sehnat další amputované exempláře a dnes se drink podává už s osmým amputovaným prstem v pořadí. Každý prst má svůj příběh. Dvojka byla nezamýšleným vedlejším výsledkem sklizně kukuřice, trojka důsledkem omrzlin. Baru ji daroval vítěz kanadského arktického ultra-maratonu Nick Griffith. Ani ty však nevydržely. I ty byly při bujarých večírcích spolknuty.

Číslo čtyři pocházelo od anonymního dárce, ale bylo ukradeno. Pátý a šestý kousek darovala místní nemocnice s podmínkou, že jejich sestřičky budou mít v klubu pití zdarma. I ty se staly obětí zlodějů. Jednoho z prstů si přitom bar velmi považoval, vyznačoval se totiž deformací, kvůli níž byl nadstandardního rozměru, hrozilo tedy nižší riziko, že jej piják spolkne.

Sedmička pocházela z amputace pacienta s akutní cukrovkou. I tento prst byl ukraden, posléze byl sice vrácen poštou, ale v průběhu nešetrné přepravy podlehl rozkladu.

A aktuální osmička? Ta byla anonymně doručena v lihovém nálevu se vzkazem: „Nikdy nesekejte trávu, když máte na nohou sandály.“ Vzhledem k tomu, že jde o pořádný palec z pravé nohy, je riziko polknutí menší než v případě kousků z horních končetin.

Bar si navíc prstu cení natolik, že za jeho spolknutí stanovil sankci 2 500 dolarů.

Nebezpečné? Ne, jen extrémně nechutné

Každý prst byl po měsíce naložen v lihu a je uchováván v konzervační soli, je tedy v podstatě vysušený a téměř sterilní. Sůl se pak odráží jen na chuti whisky, obvykle se prý podává se značkou Yukon Jack.

Mluvčí yukonské hygieny Patricie Livingová dává svéráznému rituálu zelenou. „Je větší šance, že cestou do baru umrznete nebo vás napadne smečka vlků, než že vám stane něco po požití drinku s lidským prstem. Není to nebezpečné, je to jen nechutné,“ tvrdí.

Autoři:

Nejčtenější

Líbání, sexy esemesky: muži a ženy se neshodnou, kde začíná nevěra

Příliš důvěrné polibky na večírku s cizí ženou? Pro polovinu mužů to není...

Dopustit se opilého líbání s někým cizím na večírku. Z nudy flirtovat na seznamovací aplikaci. Dopřát si intimní...

VIDEO: Svůdná těla, intimní hračky. Prahu navštívil erotický veletrh

V Praze se konal další ročník Erotického veletrhu

Erotické pomůcky, spodní prádlo, ale též šperky, afrodiziaka, moderní aplikace, které spojují erotiku s technologií....

Niño sicario: fenomén dětských vrahů ovládá drogové kartely

Klučina s rukama od krve. Edgar Jimenez Lugo dělal pro kartel tu nejšpinavější...

Jsou mladí, vlastně ještě děti. Přesto už pracují v žoldu drogových kartelů. Nejen jako kurýři nebo pašeráci. Zabíjejí,...

Další ochutnávka z kalendáře Pirelli: dražte ho 19. prosince

Postava zosobněná topmodelkou Gigi Hadidovou čtenářům připomíná, že ne každý...

Je intimní, ale ne lacině. Oslavuje krásu žen, ale i sílu jejich osobností. Kalendář Pirelli pro rok 2019 vypráví čtyři...

Zkáza Franklinovy výpravy: mráz, beznaděj a kanibalismus

Někteří členové výpravy se rozhodli vydat pěšky na jih. Po prvních úmrtích se...

Měla to být výjimečná výprava plná objevů. Jenže britská Franklinova námořní expedice mířící do země arktického ledu...

Další z rubriky

Líbání, sexy esemesky: muži a ženy se neshodnou, kde začíná nevěra

Příliš důvěrné polibky na večírku s cizí ženou? Pro polovinu mužů to není...

Dopustit se opilého líbání s někým cizím na večírku. Z nudy flirtovat na seznamovací aplikaci. Dopřát si intimní...

VIDEO: Pětiletý thajský kluk jezdí do školy na motorové lodi

Do školy na lodi. Pětiletý kluk z Bangkoku umí sám kormidlovat člun.

Teprve začal chodit do školy, už do ní však jezdí rovnou jako kapitán motorové lodi. Pětiletý školák Tanadet Petnoi...

Odtržená klepeta krabům dorostou, tvrdí na Floridě. Vědci to zpochybňují

Kdo sní pětadvacet krabů co nejrychleji? Účastníci soutěže Keys Fisheries Stone...

Stát Florida propaguje praxi udržitelné krabí sklizně. Idea, že odlomená klepeta budou krabům bez obtíží dorůstat, však...

Najdete na iDNES.cz